Sot ne nuk e komplikojmë veten në Receta Gatimi. Ne përgatisim një prej tyre receta që pëlqejnë të gjithë ose pothuajse të gjitha: makarona me kërpudha, ton dhe domate. Nëse ca makarona me ton të jetës por me një kthesë më shumë. Një propozim i thjeshtë por jo më pak interesant për të kompletuar menunë tonë të përditshme.
Përveçse është e thjeshtë, kjo recetë është relativisht të shpejtë për t'u përgatitur. Rezultati do të jetë më i mirë nëse keni 30 minuta për ta përgatitur, por mund ta zgjidhni me 20. Pra, nëse recetën ju duket tërheqëse do të keni pak justifikime për mospërgatitjen e saj.
Këtë herë në shtëpi nuk kemi shtuar asgjë pikante, por nëse ju pëlqen mund ta shtoni duke shtuar një spec kajen në salcë ose pak salcë të nxehtë. A i hyjmë biznesit? Nëse i keni gati përbërësit, gjithçka që duhet të bëjmë është të vazhdojmë.
Receta
- 2 lugë vaj ulliri
- 1 Cebolla
- 200 g kërpudha
- 2 kanaçe ton në vaj ulliri
- 180 g domate të skuqura
- Kripë dhe piper
- 4 grushta makarona
- Prisni qepën dhe skuqeni në një tigan të madh me dy lugë vaj për 10 minuta.
- atëherë ne përfshijmë kërpudhat dhe kaverdisim derisa të marrin ngjyrë, për rreth pesë minuta.
- Në të njëjtën kohë gatuajmë makaronat në një tenxhere me ujë të bollshëm me kripë për kohën e rekomanduar nga prodhuesi.
- Shtoni tonin në tigan të thërrmuara dhe të kulluara pak dhe domatet dhe të gjitha përzihen mirë. Spërkateni me kripë dhe lëreni të ziejë. Më pas, ziejini në zjarr mesatar derisa makaronat të mbarojnë zierjen.
- Kur makaronat të jenë zier i kullojmë dhe i shtojmë në tigan. E përziejmë gjithçka mirë dhe i japim një valë të shpejtë të tërës.
- Makaronat me kërpudha, ton dhe domate i shërbejmë në një tas.