Kjo është një nga ato receta që do t'ju shpëtojë nga më shumë se një telashe. Një recetë e shpejtë Bërë me përbërës të freskët që i pëlqen shumica e njerëzve, ose të paktën kjo është përvoja ime. Makarona me kërpudha, speca dhe salcë domatesh; nuk tingëllon keq apo jo?
Përveç makaronave, të cilat mund t’i zëvendësoni për pastën që ju pëlqen më shumë, kjo recetë ka si përbërës kryesorë kërpudha dhe speca, si jeshile dhe e kuqe. Salca e domates përdoret vetëm për të bashkuar të gjithë përbërësit. Hiri është në shërbimin e tyre të bërë fllad, si të gjitha pjatat me makarona.
Makarona me kërpudha dhe speca
Kjo pjatë makarona me kërpudha dhe speca është një propozim i shkëlqyeshëm për ato ditë kur nuk kemi kohë për të kursyer.
Author: Maria vazquez
Kuzhina: Tradicionale
Lloji i recetës: Makarona
Përbërësit
- 200 g makarona
- On qepë e bardhë
- 2 speca jeshil të mesëm
- 1 pimiento rojo
- 8 kërpudha të prera në feta
- 4-6 lugë salcë domate
- Vaj ulliri
- Kripë
- piper
Preparación
- Presim qepën dhe specat e prerë në kubikë, as shumë të mëdhenj dhe as shumë të vegjël.
- Vendosim një spërkatje me vaj ulliri në një tigan dhe lëkundni perimet.
- Kur ato janë të buta, ne e ngremë pak nxehtësinë dhe shtoni kërpudhat i petëzuar. Gatuajini derisa të mbarojnë kërpudhat.
- Pra, ne sezonin dhe shtojmë salcën e domates. Ne trazojmë të gjithë përbërësit dhe e lëmë përzierjen të gatuhet për 5 minuta.
- Derisa, ne gatuajmë makaronat në shumë ujë të kripur. Kur të ketë mbaruar kullojeni mirë dhe shtojeni në tigan.
- Ne trazojmë disa sekonda në mënyrë që makaronat të mbarsen mirë me domaten dhe perimet dhe të shërbejmë.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 390
Unë jam një amatore dhe e apasionuar pas gatimit, dhe gatuaj vetëm për Flia-n tim. Më pëlqen të shkruaj për pjatat e reja dhe origjinale të makaronave.