Marule të mbushura me oriz me kërpudha

Asnjë koment

Sa herë që fillon një vit i ri, të gjithë arrijmë humbasin ato kilogramët e tepërt që marrim në Krishtlindje. Prandaj, sot desha të përgatis një recetë shumë të shëndetshme dhe të shëndetshme, bazuar në marule, një mënyrë tjetër për ta ngrënë.

La marule duket se është një ushqim jo shumë i zhdërvjellët, në të cilin guxojmë vetëm ta përgatisim Salads. Sidoqoftë, ne mund të bëjmë shumë gjëra me të, të tilla si mbushja e fletëve të tij me ushqime të larmishme dhe të shëndetshme.

Përbërësit

Gjethe marule.
Ujë
Oriz i gjatë.
1/2 qepë.
1 kanaçe e vogël me kërpudha.
Vaj ulliri
Kripë.

Preparación

Para së gjithash, ne do të bëjmë oriz. Për ta bërë këtë, ne do të presim qepën shumë mirë dhe do ta bëjmë atë në një tenxhere të vogël. Kur të jetë artë, do të shtojmë orizin dhe do ta trazojmë pak. Pastaj, ne do të shtojmë kripë, majdanoz dhe trumzë, dhe më pas shtojmë dy herë më shumë ujë sesa orizi. Ne do të gatuajmë për 20-25 minuta në nxehtësi të mesme. Kontrolloni që kokrrat të jenë të buta.

Kur të lëmë orizin të gatuhet, ne do të përgatisim marule. Ne do të presim kërcellin dhe do të heqim me kujdes gjethet në mënyrë që ato të mos prishen. Përveç kësaj, në një tenxhere të madhe do të ziejmë ujë, në mënyrë që të gatuajmë këto gjethe në të, në një kohë prej 2 minutash. Më vonë, do t'i heqim me kujdes dhe do t'i lëmë të kullojnë dhe pastaj t'i thajmë me letër thithëse.

Ndërsa gjithçka po ndodh, ne do të presim ato Champia ±. Në një tigan, do t’i kaurdisim me pak vaj, dhe më pas do të shtojmë orizin. Kur të jenë përzier të gjitha aromat, ne do ta heqim atë nga nxehtësia.

Së fundi, do të mbushim secilën fletë marule me këtë mbushje e orizit me kërpudha. Nëse nuk doni të jetë kaq i lirshëm, mund ta bëni si një lloj besameli të lehtë në mënyrë që orizi të jetë më kompakt. Përveç kësaj, ne do të shtojmë pak djathë sipër dhe të pjekim për 3-4 minuta.

Më shumë informacion - Sallatë marule e freskët me arra