Jo, edhe pse mund të duket kështu, ju nuk po përballeni me «dhoma e prerjes»Nga një Mama Çiço as i një qyteti natyror të Karaibeve, por i shembullit perfekt të a recetë ekzotike, e lehtë dhe shumë e shijshme. Qëndroni mirë me emrin sepse jeni pjellë pule kerri ananasi janë hapi i parë i përsosur drejt qëllimit të të tmerruarve operacion bikini (Po, duhet të fillosh, maj @ s).
Dhe si "kurrë nuk do të shkoni në shtrat pa mësuar diçka të re»Sot do të zbulojmë se si të marinojmë (teknika e gatimit aká me të cilën një ushqim ngjyhet në një lëng aromatik për një kohë të caktuar). Kjo #zampablogger ka qenë shumë e lartë duke përgatitur këtë pjatë me ritmet pseudo Karaibe të Një herë të fundit nga Ariadna Grande (një domosdoshmëri në listën tuaj të luajtjes Spotify për t'ju motivuar në kuzhinë), kështu që zgjidhni këngën tuaj të preferuar, lidhni përparësen tuaj fort ... dhe aromatizoni ditën.
- 2 gjokse pule
- 4 feta ananasi
- 1 pako domate qershi
- 1 lugë gjelle kerri
- 1 lugë gjelle shafran i Indisë
- 1 domate e tharë (mos u frikësoni, është opsionale)
- Sheqer kafe
- kerri
- Vaj ulliri i virgjër
- Kripë
- 8 shkopinj për hell (druri ose çelik inox)
- Përzieni në një tas 4 lugë vaj ulliri, 1 lugë gjelle kerri, 1 lugë shafran i Indisë, domate të thatë të copëtuar, gjysmë lugë sheqer kafe dhe trazojini.
- Prisni gjinjtë në kubikë, sezoni për shije dhe vendoseni në tas për të kaluar në marinim të makerimit për 45min-1 orë në frigorifer.
- Pas kohës së marinimit, ne e nxjerrim pulën nga frigoriferi dhe rezervojmë.
- Ananasin e presim në kubikë.
- Pritini copat e pulës në një hell duke i alternuar me ananasin dhe domatet e qershisë, ziejini në një tigan dhe hiqini.
- Përfundoni gatimin në furrë për 4-5 minuta në 180º dhe vendoseni