Brownie lajthie, një brownie e pasur. Brownie është një tortë sfungjeri e dendur, një tortë popullore tradicionale me çokollatë në kuzhinën amerikane. Isshtë një recetë shumë e thjeshtë për t’u përgatitur. Typicalshtë tipike ta shoqëroni me një lugë akullore me vanilje ose një krem çokollate të shkrirë.
Ai mbështet një larmi të gjerë përbërësish dhe i bën ata të ndryshëm. Në këtë recetë e kam përgatitur me lajthi, kombinimi i çokollatës dhe lajthive është i shkëlqyeshëm, por mund të përdorni çdo frutë të thatë që ju pëlqen, të tilla si arra, fëstëk ...
Brownie lajthie
Author: Montse Morote
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Shërbime: 6
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 180gr ëmbëlsira çokollate Nestlé
- 150gr e gjalpit
- 125gr. e sheqerit
- 3 vezë L
- 80gr Nga mielli
- 50gr lajthi
- 1chta. Maja mbretërore
- Të shoqërojë:
- 100 gr çokollatë e zezë për ëmbëlsira ose akullore me vanilje
Preparación
- Ne e ngrohim furrën në 180ºC.
- Prisni çokollatën dhe gjalpin, vendoseni në një enë dhe lëreni të shkrihet në një bain-marie ose mikrovalë, pasi të jetë shkrirë, përzieni dhe përzieni mirë.
- Në një enë tjetër vendosim vezët dhe sheqerin, e rrahim derisa të përzihet shumë mirë.
- Në këtë përzierje shtojmë miellin e situr, majanë dhe rrahim.
- Sapo të rrihet mirë, shtoni përzierjen e çokollatës në masën e vezës dhe trazojeni mirë, copëtoni lajthitë dhe përzieni.
- Në një enë të lyer me gjalpë dhe pak miell, e kthejmë brumin, e fusim në furrë me 180ºC dhe e lëmë për 30-40 minuta në varësi të furrës.
- Ne e lëmë atë të zbutet.
- Shkrijmë pak çokollatë dhe e shoqërojmë me brownie.
- Mund ta shoqërojmë edhe me akullore me vanilje ose me pak krem pana.
- Shijoni këtë tortë të shijshme me çokollatë, të cilën me siguri do t’ju pëlqejë !!!