Recetat si kjo zënë një vend të rëndësishëm në tryezë. E thjeshtë, e shëndetshme… Kështu është kjo tas me fasule jeshile me patate të ëmbël të pjekur. Një mundësi e shkëlqyeshme për të kompletuar menunë tonë si për drekë ashtu edhe për darkë, nuk mendoni? Dhe përgatitja e tij nuk do t'ju marrë më shumë se 20 minuta.
Koha që ju merr pjekim pataten e embel, do të jetë koha që do të duhet për të përgatitur këtë recetë. Lajmi i mirë është që të dy mund të gatuani bishtajat dhe të pjekni pataten e ëmbël një natë më parë. Pra, thjesht duhet ta ngrohni, shtoni erëzat tuaja të preferuara dhe ta vishni me një shi të vajit të ullirit ekstra të virgjër.
Bishtajat me patate të ëmbël të pjekur
Një tas me fasule jeshile me patate të ëmbël të pjekur si ajo që ne propozojmë të përgatisim sot është një mundësi e shkëlqyer si për drekë ashtu edhe për darkë.
Author: maria
Lloji i recetës: Kryesor
Shërbime: 2
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 patate e vogel e embel
- 300 g bishtaja
- Vaj ulliri ekstra i virgjër
- Piper i zi i sapo bluar
- Papara e ëmbël
- Kripë
Preparación
- Lajmë pataten e ëmbël nën rubinetin e ujit për të hequr papastërtitë që janë ngjitur në lëkurë.
- Ne qërojmë pataten e ëmbël dhe ne prerë në feta pak më shumë se gjysmë centimetri.
- Vendosim fetat në një enë pjekje të shtruar me letër vaji dhe i përhapim lehtë me një përzierje të vaj ulliri dhe erëza.
- Pjekim në 200ºC për 20-25 minuta, derisa të zbutet.
- Derisa, pastrojme fasulet, prerë këshilla dhe prerë secilin në 2 ose 3 pjesë.
- Pasi të përgatitet, ne gatuajmë në ujë të bollshëm zierje dhe një majë kripe për 20 minuta ose derisa të zbutet.
- Ne bashkojmë fasulet me pataten e ëmbël të pjekur, shtojmë pak piper si dhe erëzat e tjera të shijes sonë dhe ujë me vaj ulliri ekstra i virgjër.