Në Recetat e Kuzhinës ne kemi propozuar mënyra të ndryshme të përgatitjes vezë të mbushura. Sot ju befasojmë me një mbushje të re tartare salmon; një recetë me të cilën padyshim mund ta befasoni partnerin tuaj ditën e Shën Valentinit.
Isshtë një recetë e freskët, një propozim i mirë për të shërbyer si fillestar si në dimër ashtu edhe në verë. Mos u frikësoni nga lista e përbërësve; të salmon i tymosur është protagonist por shfaqet i shoqëruar nga aroma të tjera. Nëse nuk gjeni ndonjë, mund ta fshini pa problem.
Vezë të mbushura me tartare salmon
Këto vezë të mbushura me salmon janë një propozim i mirë si fillestar si në verë ashtu edhe në dimër.
Author: maria
Lloji i recetës: Filluesit
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- Vezë 6
- 200 g salmon të tymosur
- Tomat domate e pjekur pa lëkurë
- 1 lugë mustardë
- 1 lugë gjelle qepë të kuqe
- 1 lugë gjelle qepë
- 1 lugë çaji alacaparras të vogla
- 1 lugë gjelle turshi
- 2 gjethe marule
- Disa pika tabasko
- Kripë dhe piper
- 1 tenxhere me kripe te tymosur
Preparación
- Ne gatuajmë vezët 10 minuta, hiqni guaskën dhe lëreni të ftohet.
- Ne presim në copa qepë shumë e vogël, salmon, turshi, marule dhe domate. I përziejmë në një tas.
- Pastaj shtojmë pjesën tjetër të përbërësve, duke përfshirë edhe bimët e prera shumë imët.
- Ne prerë vezët në gjysmë dhe heqim të verdhat. Shtoni 4 nga këto të verdha në përzierjen e mbushjes dhe trazoni gjithçka.
- Mbushim vezët dhe ne shërbejmë të ftohtë.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 190