Vezë të mbushura me proshutë York dhe djathë të përhapur

Vezët janë një përbërës që në shumë raste mund të na kursejë më shumë se një meze ose fillestar nga ato që ndonjëherë nuk dimë çfarë të përgatisim për të qenë në gjendje të përmbushim delikatesën e ditës.

Sot ne do t'i bëjmë të ftohtë, disa vezë të pasura të mbushura me proshutë dhe djathë. Isshtë një përgatitje e thjeshtë dhe ofron një prezantim të shkëlqyeshëm.

Ne do të fillojmë duke ditur disa detaje dhe duke blerë atë që na nevojitet, në rast se nuk i kemi në shtëpi.

Shkalla e Vështirësisë: i lehtë
Koha e përgatitjes: Minuta 20

Përbërësit për dy persona:

• Vezë 4
• 2 feta proshutë
• 1 lugë gjelle përhapje djathi me pak yndyrë

Ne tashmë kemi përbërësit bazë për recetën që do të bëjmë sot. Asgjë e komplikuar dhe me rezultate të mira.

Ne do të vendosim zieni vezët dhe nga ana tjetër do të presim qepallat e proshutës në një madhësi të vogël, por nuk duhet të jetë i rregullt.

Kur ta kemi të prerë shtojmë lugën e djathit dhe përziejeni mirë, që të mund ta përdorni si mbushje.

Pasi të kemi i hapim vezët gati dhe Ne heqim të verdhat për t'i mbushur ato me përzierjen e mëparshme.

Tani tashmë i kemi të mbushura dhe do t'i dekorojmë pak me gjallërimin e të verdhave që kemi hequr.

Ne tashmë e kemi gati recetën, kështu që pa shtuar më shumë ju uroj fat të mbarë dhe që ju të shijoni meze ose fillestar.