Një vezë e skuqur ndryshe me aromë të shkëlqyeshme, shkon shumë mirë si një zbukurim për vaktet me patate, domate, mish ose omëletë të dardhë.
Përbërësit:
1 vezë e madhe e bardhë ose e kuqe
2 lugë çaji rigon të copëtuar imët
Kripë për shije
Nafta sasinë e kërkuar
Përgatitja:
Mbuloni një tigan me vaj në mënyrë që e gjithë sipërfaqja të jetë me vaj, vendoseni në zjarr dhe pasi të jetë nxehur shumë, thye butësisht një vezë pa e thyer të verdhën e verdhë, menjëherë spërkatni përzierjen e rigonit dhe kripës, prisni dy minuta dhe hiqeni atë me një shpatull, dhe kënaquni.