Garniturë me patate të pjekura me erëza

Diçka shumë e dobishme në kuzhinë dhe që të gjithë e duan është patate të skuqura. Megjithatë, kjo skuqur patatas Nuk është se është shumë e shëndetshme, pasi ushqimet e skuqura thithin të gjithë vajin nga fryerja, duke thithur yndyrna të pashëndetshme për trupin tonë.

Për këtë arsye, unë ju jap një mundësi të patatet si zbukurim, por këtë herë duke i pjekur në furrë me një nuancë erëzash. Në këtë mënyrë, do të jetë një garniturë e shëndetshme, me shumë aromë dhe e dobishme për trupin.

Përbërësit

• 4-5 patate të mesme.
• Vaj ulliri
• Trumza.
• Kripë.
• Rigoni.
• Qimnon.
• Piper i zi i bluar

Preparación

Së pari, do t’i qerojme patatet. Ne do t'i lajmë mirë dhe do ta presim në segmente të pabarabarta. Nuk ka rëndësi se çfarë lloji të patateve zgjidhni, të renë apo të vjetrën, e cila zakonisht quhet.

Atëherë ne do të vendosim të gjitha pykë në një pjatë të gjatë pjekjeje, në mënyrë që të gjithë të përshtaten. Duhet të jetë një burim disi i gjerë, në mënyrë që të mos gatuhen, pasi gatimi i tyre do të ishte i vështirë.

Pastaj, ne do të shtojmë vaj ulliri dhe të gjitha erëzat e tjera. Nëse dëshironi, mund të zëvendësoni disa me atë që ju pëlqen më shumë ose të fshini atë që dëshironi.

Më në fund, me të njëjtat duar, shumë i pastër, do t’i heqim te gjitha patatet me vaj dhe erëza, në mënyrë që të gjitha të mbarsen me aromat e tyre. Ne do t'i fusim në furrë në 180ºC për rreth 40 minuta.

El koha do të ndryshojë në varësi të llojit të furrës. Për të ditur nëse janë të butë, shpojeni me një shkop me hell, nëse e kalon plotësisht pa vështirësi, nëse jo, lërini edhe për disa minuta.

Më shumë informacion - Zierje patate me merak perimesh

Më shumë informacion në lidhje me recetë