Sot ju sjell një ëmbëlsirë me fruta, disa gota dardhë me kos grek. Një ëmbëlsirë e thjeshtë, e shëndetshme dhe shumë e mirë. Dmbëlsirat e frutave janë një kënaqësi dhe një mënyrë për të ngrënë fruta duke i dhënë një tjetër prekje.
Ju nuk keni gjithmonë dëshirë të përgatitni ëmbëlsira shumë të komplikuara, kështu që kjo që përgatita sot është e shpejtë. Unë e kam përgatitur me dardhë por mund të bëhet me fruta që ju pëlqen dhe që është i fortë, duhet ta gatuani me sheqer dhe nëse është shumë i pjekur nuk do të jetë mirë. Kjo është arsyeja pse ne do të blejmë për këtë recetë disa dardha që janë të forta.
Gota dardhe me kos grek
Author: montse
Lloji i recetës: Fruta
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 3 dardha të forta
- 4 kos kremoz, grek ...
- ½ limon
- 50 gr sheqer kafe
- 1 lugë gjelle gjalpi
- 1 lugë gjelle kanellë të bluar
- Gjethe menteje
Preparación
- Qërojmë dardhat dhe i presim në copa të vogla dhe ca në rrumbullake ose më të mëdha.
- Vendosim copat e dardhës në një tas, i spërkasim me pak lëng limoni, i spërkasim me kanellë.
- Vendosim një tigan në zjarr me një lugë gjalpë.
- Ne do të vendosim dardhën në tigan, trazim, shtojmë sheqerin kafe, e lëmë të gatuhet derisa të jetë pak i butë dhe i gjithë sheqeri të jetë shkrirë, dardha e karamelizuar do të mbetet.
- Nëse është shumë e thatë, ne do të vendosim disa lugë ujë. Kur shohim që është i butë dhe i karamelizuar, fikim zjarrin.
- Vendosim koset në një tas dhe rrahim, ato mund të ëmbëlsohen, kjo do të jetë për pëlqimin tuaj.
- Përgatisim disa gota atje ku do t’i shërbejmë, në fund do të vendosim copat e vogla të dardhës.
- E mbulojmë me kos grek.
- Sipër do të vendosim copa molle, do t’i spërkasim me kanellë.
- Ne shërbejmë shumë të ftohtë me disa gjethe mente.
- Dhe gati për të ngrënë !!!