Gërsheti i pastave me çokollatë dhe arra, nje embelsire e shijshme!!! Askush nuk mund t'i rezistojë këtij gërsheti të mbushur me çokollatë dhe arra. Një kënaqësi!!! Një ëmbëlsirë shumë e suksesshme që përgatitet shpejt dhe me përbërës të thjeshtë që me siguri e kemi në shtëpi.
Siç mund ta shihni, një ëmbëlsirë e pasur, e thjeshtë dhe e shpejtë për të surprizuar në shtëpi.
Gërsheti i pastiçerisë me çokollatë
Author: montse
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 2 fletë drejtkëndëshe petë
- Krem me çokollatë ose kakao (Nocilla, Nutella…)
- Arra, bajame, lajthi, arra...
- 100 gr Krem ëmbëlsirash
Preparación
- Ne e ndezim furrën në 180ºC me nxehtësi lart e poshtë.
- Do të fillojmë duke e shtruar petën me rrota. E mbulojmë me kremin e kakaos të gjithë bazën e petë pa arritur majat. I presim frutat e thata.
- Arrat i hedhim në kremin me çokollatë, i mbulojmë me petën tjetër.
- Brumin do ta rrotullojme derisa te bej role duke u kujdesur qe te mos dale mbushja. Rolen e kalojme ne burimin e furres,do te veme nje flete,mund te vendosni ate qe ka peten sfumore. Pasi mbështillet marrim njërin skaj dhe e shtrydhim për ta mbyllur. Me thikë do të bëjmë një prerje në mes të rrotullës, do të presim derisa të arrijmë në fundin që mbyllet.
- Do të fillojmë të bëjmë gërshetin, do të kalojmë nga njëra anë në tjetrën një nga shiritat e brumit duke u përpjekur që pjesa e hapur të qëndrojë lart. Gërshetën e vendosim në furrë dhe e lëmë derisa gërsheti të marrë ngjyrë të artë, rreth 15-20 minuta. Kur të jetë gati, lëreni të ftohet.
- Ndërsa ftohet, përgatisni glazurën. Në një enë vendosni sheqerin pluhur dhe shtoni pak nga pak ujin derisa të duket si krem. Filloni duke shtuar 2 lugë ujë, më pas shtoni një lugë gjelle në të njëjtën kohë.
- Gërshetën e mbulojmë me krem dhe do ta kemi gati për ta ngrënë!!! e shijshme!!!