Flamenquins hake dhe spinaq

Asnjë koment

Futja e peshkut dhe ushqimit të shëndetshëm është bërë më e vështirë në shtëpinë më të vogël për shkak të ushqimit të ri të shpejtë, prandaj sot ne ju mësojmë se si të bëni një recetë shumë e thjeshtë dhe e shëndetshme në të njëjtën kohë, në të cilën fëmijët do të magjepsen.

L flamingot Ata janë një meze të lehtë shumë e shijshme për ta, por në këtë rast ne do të luajmë me të për t'i dhënë asaj shije dhe tekstura të reja, si këto flamenquines të mbushura me një tigan të pasur me spinaq.

Përbërësit

4 ije hake.
200 g spinaq të freskët.
2 thelpinj hudhre.
Vaj ulliri
Rigoni.
Piper i zi.
Trumza.
Majdanoz.
Miell.
E rraha vezën.
Therrime buke.

Preparación

Së pari, ne do të vendosim marinoni filetot e hake gjysmë ore në një vinaigretë me vaj ulliri, kripë, piper të zi, rigon, majdanoz dhe trumzë.

Ndërkohë, ne jemi duke bërë mbushje. Për ta bërë këtë, ne do të petëzojmë dy thelpinjtë e hudhrës dhe do t'i çojmë në një tigan me një bazë të mirë të vajit të ullirit. Kur të fillojnë të skuqen, shtoni spinaq dhe përzieni. Do ta lëmë të gatuhet derisa të zvogëlohet spinaqi dhe do t’i lëmë të kullojnë në kullesë.

pastaj, ne do të mbështesim ijët e hake makerohet në letër vaji deri sa të bëhet mirë. Ne do të vendosim një pjesë të mbushjes me spinaq dhe do t'i mbështjellim duke bërë një role.

Më në fund, ne do të kalojmë nëpër miell, vezë dhe bukëpjekje, dhe do t'i skuqim në një tigan me pak vaj ulliri. Do të kullojmë në letër thithëse dhe do ta shërbejmë të shoqëruar me disa patate të gatuara me pak kripë.