Ata prej jush që më ndiqni tashmë e dinë që më pëlqen të gatuaj dhe gjithashtu të ricikloj në mënyrë që të mos e hedh ushqimin e tepërt. Sot është një nga ato ditë që kur blevae pula al ast dhe më kishte mbetur një gjoks pule Dhe meqenëse nuk doja ta flakja, shpiku një recetë me ato që kisha në shtëpi.
Pra, le të gatuajmë disa të pasur fileto pule me salce luleshtrydhe. Si gjithmonë, ne bëjmë pazar, nëse është e nevojshme, dhe organizojmë kohën për të filluar me përgatitjen e kësaj recete të thjeshtë.
Shkalla e Vështirësisë: i lehtë
Koha e përgatitjes: 10 - 15 minuta
Përbërësit:
- gjoks pule al ast ose një varietet tjetër
- arbutus
- salcë pule
Ne tashmë kemi përbërësit themelorë të recetës dhe ne organizojmë kohën për përgatitjen e tij.
Siç e kemi tashmë pulën e përgatitur duhet vetëm të presim gjoksin në fileto të imëta, në mënyrë që të mos rëndohet në qiellzë. Përndryshe ne do të gatuajmë gjoksin ose të ngjashme.
Nga ana tjetër ne përgatisim salcën, me të njëjtin lëng pule, e vendosim në një mikro tas dhe e ngrohim në mënyrë që të shkrihet. Shtojmë pemët e luleshtrydheve, të cilat unë shkova t’i kërkoj vetë në pyll, por që mund t’i blejmë ose t’i këmbejmë për ndonjë frut ose reçel. Dhe ne përziejmë gjithçka shumë mirë për të marrë salcën.
Pasi salcë e gatshme dhe pule e mbushur, Ne vetëm duhet të mbledhim pllakën. Vendosim filetot dhe salcën.
Ne zbukurojmë me disa pemë luleshtrydhe dhe kemi gjithçka gati për të shijuar shijen. Pa shtuar më shumë ju uroj Bon Appetit dhe mos harroni se ne jemi duke përfunduar me vjeshtë, një nga kohët më të frytshme në natyrë, për sa i përket kërpudhave dhe frutave që të paktën i dua.
Nëse nuk keni pemë luleshtrydhe, ju këshilloj ndonjë bllokim ferrë ose përbërës tjetër i ngjashëm.