Nëse jeni duke kërkuar receta me perime për tu përfshirë në dietën tuaj ditore, kjo mund të jetë një alternativë e mirë. Brokoli dhe tiganisja e bishtajës së sotme është të shpejtë dhe të lehtë dhe ka një strukturë krokante kur perimet janë al dente.
Shtë një pjatë shumë ushqyese në të cilën kemi përfshirë qepën dhe një salcë në mënyrë që të shtojmë më shumë aromë. Si gjithmonë mund të bëni versione të ndryshme të kësaj trazim fasule dhe brokoli. Si Përfshirja e patateve ose salcës së domates në shtëpi për të "mashtruar" të gjithë ata armiq të perimeve. Në dorën tuaj mbetet.
Fasulet e njoma dhe brokoli skuqen
Kjo pjatë e njomë me fasule dhe brokoli është një alternativë e mirë për ata që kërkojnë receta të shëndetshme dhe të lehta me perime.
Author: maria
Lloji i recetës: Verduras
Shërbime: 3
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 200 g bishtaja
- 100 g lule brokoli
- 1 qepë të vogël, të grirë
- Vaj ulliri ekstra i virgjër
- 2 thelpinj hudhre, te grira imet
- 3 lugë salcë soje
- 1 lugë çaji sheqer kafe
Preparación
- Në një tenxhere me shumë ujë të valë ne gatuajmë bishtajat dhe lulet e brokolit për 2 minuta. Menjëherë pas kësaj, i vendosim në një tas me ujë akulli.
- Në një tigan, ngrohim disa lugë vaj ulliri. Kaurdisni qepën 4-5 minuta derisa të fillojë të zbutet dhe të marrë ngjyrë.
- Ne përfshijmë fasulet zarzavate dhe brokoli dhe kaurdisni përzierjen për 2 minuta.
- Ne përgatisim sofrito. Për ta bërë këtë, ne skuqim hudhrën në një tigan me vaj ulliri. Para se të marrin ngjyrë, shtojmë sheqerin dhe i lëmë të skuqen. Jashtë zjarrit shtojmë sojën dhe përziejmë.
- Ne shërbejmë perimet me salcë.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 75
Deliciousshtë e shijshme dhe shumë ushqyese