Spageti me ullinj të zi, recetë e thjeshtë dhe e lirë

L receta makaronash Zakonisht janë yjet e çdo shtëpie falë faktit që janë gjithmonë shumë të shkathët dhe të lehtë për tu përgatitur, janë të shkëlqyera për çdo ngjarje të paparashikuar, darka të shpejta ose për atë kohë të muajit kur kemi frigoriferin pak më të zbrazët. Mund të shërbejmë makaronat si pjatë kryesore ose si sallatë, kjo e fundit mund të shërbehet si një anë ose si një darkë e vetme. Me pak fjalë, ne mund ta përshtatim atë për të gjitha shijet dhe rrethanat.

La recetë që ju sjell sot është shumë e lirë dhe nuk do të lërë askënd indiferent. Salca përgatitet bazuar në ullinj të zinj dhe pak më shumë, kështu që do të na duhen pak përbërës, por gjithsesi do të kemi një pjatë të veçantë dhe të ndryshme. Le të shkojmë me recetë!

Niveli i vështirësisë: Lehtë

Përbërësit:

• Makarona (në rastin tim spageti)
• 1 Tomate
• 1 grusht ullinj të zi (nëse është e mundur pa gropë, përndryshe do të na duhet t’i pusim)
• Ketchup
• 2 dientes de ajo
• Vaj ulliri
• Kripë
• piper

Përpunimi:

Ngroheni pak vaj ulliri dhe shtoni thelpinjtë e hudhrës të prerë, kur të jenë zier lehtë (nuk duhet të skuqen) shtojmë domaten e prerë në kubikë.

Kur domatja hidhet, shtoni ullinjtë dhe lëreni të gatuhet në zjarr të ngadaltë për disa minuta. Në fund shtojmë salcën e domates (nëse është më mirë shtëpi) dhe e rregullojmë. Kini kujdes me kripën, ullinjtë tashmë janë të kripur më vete.

Në fund ziejmë makaronat duke ndjekur udhëzimet e prodhuesit dhe i përziejmë me salcën.

• Kur shërbejmë: Mund ta shoqërojmë me një sallatë ose me bukën klasike të hudhrës.
• Sugjerime recete: Për shembull mund të shtoni ndonjë bar aromatik, si trumzën.
• Më e mira: easyshtë e lehtë, e shpejtë dhe e ndryshme!

Më shumë informacion - Spageti me kunguj te njome dhe patellxhan

Më shumë informacion në lidhje me recetë

Koha e përgatitjes 15 minuta

Koha e GATIMIT 10 minuta

Koha totale 25 minuta

Kilokalori për racion 450