Një pjatë verore sallatë shtëpiake, pjata e yjeve të verës që pranon shumë variacione në secilën shtëpi, ne e përgatisim atë sipas dëshirës tonë. Gjithashtu e shkëlqyeshme si kapak
Ne mund ta kemi këtë pjatë paraprakisht, pasi ajo duhet të jetë në frigorifer në mënyrë që të jetë e freskët, majoneza nëse është më mirë ta bëni gati për momentin, duhet të kemi kujdes, nëse nuk mund ta blejmë tashmë të përgatitur.
Unë e përgatis atë me patate, bizele, karota dhe fasule të rrumbullakëta, mund të përdorni edhe atë që shesin nëse ju pëlqen ajo që merr, ata e shesin të ngrirë dhe në kavanoza të gatuar, për një ditë me nxitim është në rregull, por nëse keni koha është më mirë ta bëni atë në shtëpi.
Sallatë shtëpi
Author: montse
Lloji i recetës: hyrje
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 2-3 patate
- Bizele te ngrira
- Bishtajat e rrumbullakëta, mund të ngrihen
- 1 zanahoria
- 2-3 kanaçe ton në vaj
- 3-4 vezë të ziera
- ullinj
- marule
- Domate qershi
- Një tas me majonezë të bërë në shtëpi ose në dyqan
Preparación
- Vendosim një tenxhere me ujë dhe pak kripë. Prisni patatet, karotat, fasulet e njoma të gjitha në copa të vogla, kur uji të fillojë të vlojë shtoni gjithçka së bashku me bizelet dhe lëreni të gatuhet derisa gjithçka të zbutet.
- Nga ana tjetër ne gatuajmë vezët.
- Ne përgatisim një burim ku do të vendosim sallatën. Ne do të mbulojmë pjesën e poshtme të burimit me gjethe marule.
- Kur perimet të jenë gatuar, kullojini mirë, vendosini sipër gjetheve të maruleve, qëroni vezët, pritini në copa dhe shtoni në përzierjen e mëparshme.
- Hapim kanaçet e tonit në vaj, i kullojmë dhe shtojmë në përzierje gjithashtu. Ne përziejmë gjithçka me kujdes, pasi e gjitha është shumë e butë.
- Ne marrim majonezën që mund të blihet ose përgatitet, shtojmë sallatë një sasi të mirë dhe e përziejmë me kujdes.
- Vendosim disa ullinj dhe disa domate qershi.
- Vendosim pak majonezë në një tas në rast se dikush dëshiron pak më shumë.
- Do ta mbajmë në frigorifer deri në kohën e shërbimit, të jetë shumë i ftohtë.
- Dhe gati për të ngrënë !!!