Sallatë shumëngjyrësh, drekë me makarona shumë të shëndetshme

Sot po ju sjell një recetë tjetër makarona shumë të shëndetshme, thelbësore për të humbur ato kilogramë shtesë që ne gjithmonë dëshirojmë të humbasim shiko me një trup dhjetë Natën e Krishtlindjes dhe natën e Vitit të Ri. Siç e dini të gjithë, makaronat janë një produkt me shumë pak yndyrë dhe i përshtatshëm për dietat e humbjes së peshës.

kjo Sallatë shumëngjyrësh, e ka këtë emër për morinë e tij të ngjyrave që përmbajnë përbërësit e tij. Duke pasur gjithë atë larmi, ne ofrojmë shumë më tepër lëndë ushqyese pasuruese për shëndet të mirë.

Përbërësit

• 300 g makarona kaçurrelë me ngjyra.
• 200 g proshutë York.
• 2 kanaçe ton.
• 3 vezë.
• 100 g misër.
• Kripë.
• Majonezë e lehtë ose vaj ulliri.
• Ujë për gatim.

Preparación

Gjëja e parë që duhet të bëjmë është Gatuaj makarona. Për ta bërë këtë, ne do të vendosim një tenxhere mbi një nxehtësi të lartë të mbushur me ujë. Kur të fillojë të vlojë, do të shtojmë kripë dhe makarona. Ne do ta lëmë të gatuhet për 10-12 min, por siç ju them gjithmonë, gjithmonë lexoni paketimin.

Nga ana tjetër, në një tenxhere, ne gjithashtu do të vendosim zieni vezët në ujë. Këto do të gatuhen në një kohë prej rreth 12 minutash nga vlimi. Kur të kalojnë ato minuta, do t'i ftohim me ujë të ftohtë dhe do t'i lëmë të pushojnë edhe disa minuta në mënyrë që të ftohen plotësisht. Pasi të ftohet, do ta qërojmë dhe do ta presim në katrorë të mëdhenj.

Ne duhet te merrni parasysh madhësinë e vezës (M, L, XL ..) Meqenëse në varësi të mënyrës se si duam rezultatin do të përdorim një gatim ose një tjetër. Ju këshilloj që t’i nxirrni një orë para se të përgatisni këtë pjatë, pasi temperatura e tyre gjithashtu ndikon tek ata.

Ndërsa të gjitha sa më sipër po bëhen, ne do të presim proshutën e yorkut në sheshet e mesit. Dhe ne do të hapim kanaçet e tonit dhe misrit.

tani ne do të mbledhim të gjithë përbërësit (makarona, vezë, proshutë, ton dhe misër) në një enë të madhe, në mënyrë që të mos ketë vështirësi kur lëviz të gjithë përbërësit. Shtojmë pak vaj ulliri ose nëse doni pak më shumë aromë, një majonezë të lehtë me pak yndyrë që të mos mëkatoni shumë.

Kjo sallatë me shumë ngjyra ka shumë variante, kështu që ne do të shtojmë ose heqim përbërës sipas shijes tonë. Mund të shtoni edhe shkopinj deti, piper piquillo, pluhur hudhre, etj. Shpresoj te ju pelqeje dhe ta shijoni.

Më shumë informacion - Insalada di pasta al pomodoro e freskët e bazilikës (sallatë makarona me domate të freskët dhe borzilok)