Në Recetat e Gatimit ju kemi ofruar një të plotë menuja e Krishtlindjeve, në mënyrë që t'ju bëjë gjërat më të lehta në partitë e ardhshme. Pas përmbushjes së këtij objektivi të parë, mendova se do të ishte e rëndësishme t'ju tregoja disa nga ato receta të thjeshta dhe të shëndetshme për ditën pas.
La sallatë quinoa, domate, avokado dhe dardhë është një sallatë e freskët që ndërthur fruta të ndryshme. Një sallatë ideale për t’i dhënë trupit një pushim pas vakteve të bollshme si ato që ne zakonisht përgatisim për Krishtlindje. Po kërkoni ide të tjera për një ditë më pas? supë domate ose majdanoz dhe kos mund të jenë gjithashtu mundësi të mira.
- 85 g kuinoa
- 1 dardhë konferencë
- 1 Tomate
- 1 aguacate
- 12 rrush të thatë
- 1 spërkatje me vaj ulliri ekstra të virgjër
- Kripë
- Lajmë quinoa nën rubinetin e ujit të ftohtë për një deri në dy minuta. Shtë një hap i rëndësishëm për heqjen e hidhërimit nga ky superushqim.
- Vendosni dyfishin e vëllimit të ujit dhe një majë kripe në një tenxhere. Lëreni të ziejë dhe më pas shtoni quinoa të larë. Gatuajini përafërsisht 14 minuta, duke ndjekur udhëzimet e prodhuesit.
- Ndërkohë, lajmë domaten dhe ne prerë në zare. Ne gjithashtu presim avokadon dhe dardhën në kube me të njëjtën madhësi.
- Për të përfunduar, ne përziejmë të gjithë përbërësit, duke përfshirë rrush të thatë, dhe sezoni me pak vaj ulliri ekstra të virgjër dhe pak piper të zi të sapokrijuar (opsionale).
- Ne shërbejmë menjëherë