Sallatë me fasule të bardha me vinaigretë, një sallatë shumë e thjeshtë. Bishtajoret janë të domosdoshme në dietën tonë, por kur vjen vera kushton më shumë konsumimi i tyre, por nëse i provojmë në sallata kemi pjata shumë të plota dhe të freskëta. Kjo sallatë ia vlen një fillestar ose nëse e dëshironi si një pjatë të vetme, thjesht duhet ta shoqëroni atë me disa proteina të tilla si një vezë e zier fort ose një kanaçe ton ...
Baza e kësaj sallata është fasule ose fasule të bardha, një bishtajore që konsumohet gjerësisht në enët me lugë. Përgatitja e kësaj sallate është shumë e shpejtë, pasi mund të blini fasulet e gatuara tashmë.
Ju mund t’i ndryshoni përbërësit ashtu si vinaigreta, të cilën unë kam përgatitur është ajo themelore.
Sallatë fasule me vinaigretë
Author: montse
Lloji i recetës: hyrëse
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 kavanoz i madh me fasule të bardha (400 g tashmë të kulluara)
- Domate qershi
- Pepper piper i madh i gjelbër i gjelbër
- 1 qepë pranvere
- ½ kanaçe me ullinj të zi (80 g)
- Pepper spec i kuq
- 70 ml vaj ulliri ekstra të virgjër
- 50 ml uthull molle
- 1 lugë çaji kripë
Preparación
- Ne do të heqim fasulet nga kavanoza, do t'i vendosim në një kullesë dhe do t'i lajmë mirë nën rubinet.
- Lajmë dhe presim përbërësit në copa shumë të vogla, specin jeshil, specin e kuq, qepën e njomë.
- Lajmë domatet e qershisë dhe i presim në gjysmë ose në copa të vogla.
- Marrim një tas vendosim fasulet e gatuara, shtojmë të gjithë përbërësit e copëtuar, ullinjtë e plotë ose të copëtuar dhe disa domate.
- Përgatisim vinaigretën, në një enë vendosim vajin, uthullën dhe kripën e rrahim me pirun derisa të lidhet pak, shtojmë një pjesë në sallatë dhe trazojmë gjithçka mirë.
- Ne transferojmë fasulet në një pjatë dhe zbukurojmë me pjesën tjetër të domateve të qershisë dhe disa ullinjve. Ne shërbejmë pjesën tjetër të vinaigretës veç e veç.
- Dhe gati për të ngrënë !!!