Kuskusi është një nga përbërësit më të njohur kur koha është e shkurtër. Një ditë më parë, ai kishte përgatitur një supë mishi, me një copë shtizë të gatuar. Kështu që më shkoi në mendje që të përfitoja nga mishi dhe të plotësoja pjatën me një filxhan kuskus mund të ishte një ide e mirë. kuskus me mish me domate Ka dalë se është një pjatë për t’u përsëritur!
Një e mirë salcë domatesh shtëpiake Bimët e shurdhër dhe aromatike i japin stilit një aromë tjetër. Nëse gjithashtu e plotësojmë me një kuskus të stinës mirë, bëhet një pjatë e përsosur për tu integruar në tonën menu familjare javore, Nuk mendon ti Për të përgatitur shtizën e gatuar duhen 10 minuta, gëzohuni!
- 3 gota kuskus
- 3 gota ujë
- 1 lugë gjelle gjalpi
- 500 g stallë e gatuar
- 1 filxhan salcë domatesh shtëpiake
- borzilok
- Kripë
- piper
- Ne ngrohim domate në një tenxhere dhe shtoni copën e shulit të copëtuar në të. Sezoni me kripë dhe piper, shtoni një lugë rigon të thatë dhe përzieni.
- Në të njëjtën kohë, ne gatuajmë kuskusin. Ne e vendosim kuskusin në një tas dhe derdhim ujin e vluar dhe një kripë. Ne trazojmë, mbulojmë enën dhe e lëmë të pushojë për kohën e treguar nga prodhuesi, afërsisht tre minuta. Pas kohe, shtojmë gjalpin dhe me ndihmën e një piruni lirojmë kokrrat.
- Ne përdorim një unazë plating Për të vendosur një pjesë të kuskusit në secilën pjatë dhe sipër saj, vendosim një pjesë tjetër të mishit me domate.
- E shërbejmë gjellën të nxehtë, të stisur me pak piper të zi të sapo bluar.