Cmbëlsira të ndryshme, ideale për Shën Valentinit

Një datë po vjen speciale për romantikët, për të dashuruar, për dashuri: Dita e Shën Valentinit! Dhe nga Receta kuzhine Ne kemi menduar se mbase mund të përdorni ndonjë recetë tjetër të përshtatshme për atë ditë. Nëse partneri juaj i pëlqen ëmbëlsirat, juve ju garantohet suksesi me këto ëmbëlsira të ndryshme, ideale për Shën Valentinit.

Edhe pse apriori, nga imazhi, ato mund të duken të komplikuara, nuk janë aspak. Sigurisht, duhet të keni një mëngjes të caktuar nëse doni t'i bëni ato në formën e trëndafilave. Nëse nuk dalin, gjithmonë mund të zgjidhni versionin tjetër (atë që është më djathtas) për ta bërë atë në formën e një koni me një qese të thjeshtë ëmbëlsirash.

shtyp

Cmbëlsira të ndryshme, ideale për Shën Valentinit

Këto cupcakes mund të jenë receta "krem" që ju duhej për të befasuar partnerin tuaj në një ditë si Shën Valentinit ... Shijojeni atë!

Author: Carmen Guillen

Kuzhina: Americana

Lloji i recetës: ëmbëlsirë

Shërbime: 6

Koha e Përgatitjes:  40 m

Koha e GATIMIT:  25 m

Koha totale:  1 orë e 5 min

Përbërësit

Për tortën

• 150 g miell ëmbëlsirash
• 150 g gjalpë (pa kripë)
• 150 gr sheqer
• 15 ml thelb vanilje
• 50 ml qumësht
• 5 gram maja
• 3 vezë të mesme

Për kremin

• 200 g gjalpë pa kripë
• 200 g sheqer krem
• 50 ml qumësht
• 5 g ekstrakt vanilje
• 100 g pluhur kakao
• Ngjyrosja e ushqimit të kuq

Për të dekoruar cupcakes

• Biskota Mini Oreo
• Sheqer kokërr trashë

Preparación

1. Gjëja e parë për të bërë do të jetë Biskota. Për ta bërë këtë, ne marrim një tas dhe shtojmë gjënë e parë, gjalpin e shkrirë të pakripur. Më pas do të shtojmë sheqerin, një lugë çaji me thelb vanilje, qumështin, vezët dhe së fundmi miellin së bashku me majanë. Ne trazojmë mirë me një shufër me dorë, ose nëse e keni, me një mikser elektrik (do të dalë shumë më mirë).
2. Brumë, ne do ta shtojmë atë në disa të vogla format e kekave (Mund të jenë prej letre ose metali), duke lënë afërsisht një centimetër pa e prekur brumin buzën e kallëpit. Ne do të fusim në furrë, të ngrohur më parë, në 200 ºC për rreth 20 minuta.
3. Ndërsa po bëhet peta, le të vazhdojmë me krem prej këtyre kekave. Siç do ta shihni në foto, njëra është rozë, tjetra është kakao e errët dhe e fundit kafe të çelët.
4. Le të fillojmë me kakao u rrit: Në një tas shtoni 200 gramë gjalpë të shkrirë, qumështin, një majë ekstrakt vanilje (më pak se një lugë çaji), sheqerin e kremës dhe kakaon (sasitë janë në përbërës). Ne trazojmë mirë dhe do të formohet një pastë e trashë. E fusim në një qese ëmbëlsirash dhe e ruajmë në frigorifer derisa të mbarojë ëmbëlsira.
5. Me trëndafil rozë Ata janë të njëjtët përbërës, vetëm ne do të ndryshojmë pluhurin e kakaos për ngjyrosjen e ushqimit të kuq. Disa pika të thjeshta do të bëjnë. Kur ta kemi do ta fusim edhe në frigorifer.
6. Pasi ta kemi pjekur tortën, do të mungojë vetëm pjesa më e bukur dhe e mundimshme e recetës: dekorimi i kekave. Ndihmoni veten me qesen e ëmbëlsirave për të aplikuar kremin, ta bëni atë në formën e një koni. Nëse guxoni me formën e trëndafilit, përdorni një lugë supë për të bërë qoshet dhe skajet e trëndafilit. Shpresojmë të argëtoheni duke praktikuar!

Informacion ushqyes për racion

kalorive: 385

3.5.3208