Puding i butë i bananes Oneshtë një nga ato ëmbëlsirat e shpejta për t’u përgatitur, të thjeshtë dhe gjithashtu të shijshëm. Mund ta përgatisni me çdo frut tjetër që duhet të kaloni jashtë dhe kështu, nuk do të humbni asgjë në qilarin tuaj. Shtë një ëmbëlsirë perfekte për fëmijët që ata mund ta pinë në çdo kohë. Bananet janë një nga frutat më të mira për të vegjlit, prandaj të kesh një ëmbëlsirë të bazuar në këtë super ushqim do t’i ndihmojë ata të përballojnë të gjitha detyrat e ditës.
Si shoqërues, mundeni shtoni copa biskota, copa të të njëjtit frut ose manaferrat e kuq dhe madje edhe copa çokollate dhe arra. Përbërësit mund t’i përshtatni edhe në një mënyrë të thjeshtë nëse në shtëpi keni fëmijë me intolerancë ushqimore. Dhe kjo e bën atë një ëmbëlsirë ideale për të gjithë, sapo ta provoni, me siguri do ta përsërisni. Ne filluam!
- 500 ml qumësht
- 80 gr sheqer
- 40 gr miell gruri (niseshte misri)
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 2 banane të pjekura
- Së pari vendosim qumështin, sheqerin, thelbin e vaniljes dhe niseshten e misrit në një tenxhere dhe i trazojmë mirë derisa të tretet plotësisht.
- Tani, ne e marrim tenxheren në zjarr dhe pa ndaluar trazimin e marrim përzierjen në një çiban.
- Kur fillon të vlojë, ulim temperaturën dhe vazhdojmë trazimin derisa kremi të trashet.
- Pasi të fillojë të trashet, hiqeni nga nxehtësia dhe vazhdoni të përzieni për disa minuta.
- Më pas, shtojmë bananet e qëruara dhe të prera dhe i rrahim me një mikser dore.
- Kur marrim një krem të lehtë, ndalemi së rrahuri.
- Ne e vendosim kremin në enë individuale dhe e mbulojmë me mbështjellës plastik.
- E lëmë të pushojë në temperaturën e dhomës, pasi të jetë forcuar, e fusim në frigorifer dhe e lëmë të ftohet plotësisht para se ta konsumojmë.
- Para se të shërbejmë, mund të shtojmë pjesën e sipërme të majës së dëshiruar, disa copë biskota, çokollatë të lëngshme, arra ose reçel frutash të kuq.