Brownie me fëstëk me çokollatë të bardhë

Këtë fundjavë pata një vizitë familjare për kohën e meze dhe më ra ndërmend të bëja një brownie të ndryshme. Në vend të tipikes brownies me arra çokollate, Doja të bëja një me çokollatë të bardhë, dhe çfarë frutash të thata i përshtaten më shumë kësaj çokollate, fëstëkëve.

E vërteta ishte se ishte një sukses, të gjithë të afërmit e mi e donin atë kështu që tani është bërë një nga ëmbëlsirat e mia të preferuara. Kjo recetë Brownie është shumë e thjeshtë për tu bërë, e vetmja gjë që do të duhet të keni durim në qërimin e fëstëkëve.

Përbërësit

• 3 vezë.
• 150 g sheqer.
• 130 g miell.
• 150 g fistikë të qëruar.
• 200 g çokollatë të bardhë.
• 80 g gjalpë.

Preparación

Së pari, ne do të vendosim shkrini çokollatën e bardhë së bashku me gjalpin në një bain-marie mbi nxehtësi të ulët. Do të trazojmë herë pas here për të lehtësuar shkrirjen e saj. Ne do ta lëmë të kalojë pak kur të jetë shkrirë plotësisht.

Nga ana tjetër, në një tas, do të mbledhim 3 vezët me sheqerin derisa të dyfishohen në vëllim. Ne do të shtojmë çokollatën e shkrirë dhe do ta trazojmë pak në mënyrë që të përzihet dhe integrojë gjithçka mirë.

Atëherë ne do të përfshijmë miell shoshitet menjëherë, duke e trazuar që të shpërndahet. Do të marrim një brumë mjaft të trashë që duhet ta trazojmë mirë që të mos bëhen gunga.

Në fund, ne do të shtojmë fistikë pak të copëtuar dhe ne do të trazojmë përsëri për t'i shpërndarë në brumë. Do ta derdhim në të gjithë një kallëp silikoni që do ta kemi lyer më parë me pak gjalpë. Do ta pjekim në 175 ºC për rreth 30 minuta. Lëreni të zbutet dhe të zbërthehet.

Më shumë informacion në lidhje me recetë

Koha e përgatitjes Minuta 15

Koha e GATIMIT Minuta 30

Koha totale Minuta 45

Kilokalori për racion 423