Kafshimet e proshutës dhe djathit

Të ketë ndonjë meze e thjeshtë dhe e shpejtë Alwaysshtë gjithmonë e zakonshme të bësh sanduiç me proshutë dhe djathë për të kënaqur urinë dhe për të mos gatuar shumë. Sidoqoftë, sanduiçët i shohim mjaft të padobishëm ose jo shumë të ngopur në raste të caktuara kur uria është shumë e dukshme.

Prandaj, sot ne ju tregojmë një recetë të shijshme dhe të shijshme për sanduiçe me proshutë dhe djathë si zare të skuqura për t'ju dhënë një formë dhe strukturë e ndryshme. Ky lloj ushqimi i mrekullueshëm është i shkëlqyeshëm për çdo tapas ose aperitiv me miqtë.

Përbërësit

• 4-5 lugë vaj ulliri.
• 3 lugë miell.
• Qumësht
• Majë kripe
• Një majë arrëmyshk
• Çikë piper i zi i bluar.
• Një grusht majdanoz të copëtuar.
• 6 feta proshutë.
• 6 feta djathi.
• E rraha vezën.
• Therrime buke.

Preparación

Së pari, ne do të bëjmë një beshameli i trashë. Për ta bërë këtë, në një tigan ose tenxhere të vogël do të ngrohim vajin dhe shtojmë miellin pak nga pak për ta tretur mirë dhe e kaurdisim për të eleminuar aromën e tij të papërpunuar.

Atëherë ne do të përfshijmë qumësht pak derisa të përftohet një përzierje homogjene dhe e trashë. Ne do të shtojmë kripë, piper, arrëmyshk dhe majdanoz për shije për t'i dhënë asaj shumë më shumë shije.

Pastaj, në një burim të thellë do të vendosim gjysmën e beshamelit, dhe mbi këtë do të vendosim feta proshute dhe djathi dhe së fundmi, beshameli i mbetur për të mbuluar gjithçka. Ne do ta lëmë të zbutet dhe të mbulohet me mbështjellës plastik në frigorifer për 5-7 orë.

Së fundi, ne do të prerë në sheshe Kjo përzierje në frigorifer dhe ne do të heqim secilën pjesë nga burimi. Këto do t'i kalojmë nëpër vezë të rrahura dhe bukëpjekje dhe do t'i skuqim në shumë vaj të nxehtë.

Më shumë informacion në lidhje me recetë

Koha e përgatitjes Minuta 10

Koha e GATIMIT Minuta 5

Koha totale Minuta 15

Kilokalori për racion 398