Bizele hudhre

A të pëlqen bizele të njoma? Ata normalisht janë pjesë e një prej atyre ushqimeve shumë të rëndësishme në dietën tonë (për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë në acid folik), por që shumë pak prej nesh e pëlqejnë ... Pothuajse aksidentalisht ne i shtojmë ato oriz ose përgatitje të tjera, por sot unë do të propozoj një opsion në të cilin ata fitojnë pak më shumë rëndësi: Bizele hudhre.

Shkalla e vështirësisë: Shumë e lehtë

Koha e Përgatitjes: 10 minuta (nëse bizelet i keni zier tashmë ose nga tenxherja)

Përbërësit për 2 persona:

• 1 shishe me bizele të njoma (mund t’i përdorni të freskëta, por do të duhet t’i zieni më parë)

• 3 dhëmbë të ajo

• Kripë

• piper

• Vaj ulliri

Përpunimi:

Në një tigan, ngrohni vajin e ullirit dhe shtoni hudhrën e prerë në feta. I lini të ziejnë për disa minuta dhe shtoni bizelet së bashku me kripën dhe specin.

Vazhdoni gatimin edhe për disa minuta dhe mbaroni.

Në kohën e shërbimit ...

Mund ta shërbeni si garnizon de mish o peshk dhe madje pranë një Pure patatesh, për një darkë të lehtë.

Sugjerimet e recetave:

Në vend që të përdorni thjesht bizele, provoni të shtoni më shumë perime prerë në copa të vogla si flokëkuq, bishtaja, ato Champia ±… Do të merrni një garniturë shumë të plotë dhe të shijshme.

Më e mira…

Në vend që të përdorni bizele të konservuara mund të zgjidhni ato të freskëta, në atë rast kur i blini i zieni dhe, pasi të jenë ftohur, i ruani në frigorifer. Kur të keni nevojë për to, ju thjesht duhet të shkrini, të gatuani dhe kaq!

Më shumë informacion në lidhje me recetë