Bishtajat me hudhër arriero

Bishtajat, të quajtura edhe fasulet, është një pjatë e shëndetshme që përgatitet shumë lehtë. Ne mund ta hamë këtë pjatë për të mbajtur një dietë të shijshme dhe të larmishme.

Shkalla e vështirësisë: i lehtë

Koha e Përgatitjes: Minuta 5

kalorive: 364 kcal

Përbërësit:

• 1/2 kg fasule jeshile
• 1 patate
• kripë
• vaj
• uthull
• speca
• ajo

Përgatitja:

Shtojmë një çerek litër ujë dhe kur të vlojë shtojmë bishtajat. Kur të vlojë përsëri, shtoni pataten dhe kripën. E gatuajmë për 30 minuta në një tenxhere dhe për 12 minuta në një tenxhere. Ne e kullojmë atë dhe shtojmë resquemo.

Resquemo: ne vendosim vaj ulliri dhe hudhër në një tigan. Kur të jetë skuqur mirë, hiqeni nga nxehtësia derisa të nxehet. Pastaj shtojmë specin (gjysmë lugë gjelle) dhe uthull për shije.

Receta të tjera të thjeshta, perime, i shëndetshëm