Tortë e pjekur me djathë dhe djathë. Isshtë shumë e mirë, është e thjeshtë dhe është ideale për përgatitjen e një darke informale ose një meze të lehtë.
Këto cmbëlsira të kripura gjithmonë i pëlqejnë dhe duken shumë mirë, ky proshutë dhe djathë është si një bikini por i pjekur dhe pak më i fortë, por është shumë i mirë.
Kjo tortë proshutë dhe djathë Cakeshtë një tortë shumë e gjallë, mund ta përgatisim paraprakisht dhe ta fusim në furrë pak para se ta hamë, mund të ndryshoni edhe përbërësit, si proshutë për proshutë të kripur apo ndonjë suxhuk tjetër që ju pëlqen.
Tortë proshutë dhe djathë
Author: montse
Lloji i recetës: hyrëse
Shërbime: 6
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 pako buke në feta
- 150 gr proshutë
- 150 gr Proshutë York
- 8-10 feta djathë krem
- Vezë 2
- 200 ml. krem për gatim
Preparación
- Për të bërë këtë tortë proshutë dhe djathë, së pari do ta kthejmë furrën në 180ºC.
- Përgatisim një kallëp për furrë, do të fillojmë duke rreshtuar kallëpin me feta proshutë, fetat që dalin nga kallëpi duhet të qëndrojnë.
- Tjetra do të vendosim fetat e bukës, do të mbulojmë bazën duke mbushur të gjitha vrimat, nëse është e nevojshme do të presim bukën.
- Mbi bukën e prerë ne do të vendosim një shtresë proshutë.
- Në majë të proshutës së yorkut ne mbulojmë me një shtresë djathi.
- Mbi këtë një tjetër me bukë, proshutë dhe djathë dhe të mbuluar me bukë. E fundit do të bëhet me bukë të prerë, ne mund të bëjmë sa shtresa të dëshironi.
- Ne rrahim vezët, shtojmë kremin e lëngshëm.
- Me një tenxhere do të derdhim vezën në të gjithë mbushjen, në anët, gjithçka duhet të ngjyhet mirë në këtë përzierje.
- Vendosim në qendër disa shirita proshute.
- Tortën e mbyllim me shiritat e proshutës anash.
- E fusim në furrë në 180º C tashmë të nxehur derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
- E kthejmë nga ana tjetër dhe e vendosim në një pjatë për servirje.
- Jam i sigurt që do të të pëlqejë, është shumë mirë !!!