Krem lulelakër, një pjatë e lehtë dhe shumë e butë, ideale për një darkë ose pjatë të parë. Lulelakrën duhet ta fusim më shumë në librin tonë të recetave, pasi ka veti shumë të mira, është e pasur me vitaminë C, është burim i shkëlqyer i antioksidantëve, ka shumë pak kalori gjë që e bën të lehtë dhe ideale për ta futur atë në dietën tonë Me
Mund të gatuhet në mënyra të ndryshme, të gatuhet në avull, të zihet, të piqet, të skuqet, të rrihet, dhe madje edhe të papërpunuara në sallatë, kështu që ju me siguri do t'ju pëlqejë disi.
Por opsioni më i thjeshtë dhe më i mirë për ta prezantuar atë në shtëpi dhe veçanërisht tek të vegjlit është ta përgatisni në krem, pasi është shumë i butë dhe i lehtë.
Krem lulelakër
Author: montse
Lloji i recetës: Krem
Shërbime: 3
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 lulelakër
- 2 patate
- 1 qepë mesatare ose ½ nëse është e madhe
- 100 ml krem gatimi ose qumësht i avulluar
- Vaj dhe kripë
Preparación
- Për të bërë kremin e lulelakrës, fillimisht do t’i presim lulet e lulelakrës, do t’i lajmë dhe do t’i rezervojmë. Prisni qepën dhe shtojeni në një tenxhere me pak vaj, lëreni të gatuhet derisa të fillojë të marrë ngjyrë.
- Qëroni dhe pritini patatet në copa të vogla. I shtojmë së bashku me tavën me qepën dhe gjithashtu lulet e lulelakrës. Mbulojeni me ujë dhe lëreni të gatuhet në nxehtësi mesatare derisa gjithçka të jetë e butë.
- Pasi gjithçka është gatuar mirë, e bluajmë.
- E vendosim përsëri në zjarr, shtojmë pak kripë, trazojmë dhe shtojmë ajkë të rëndë ose qumësht të avulluar, derisa të kemi një krem të imët. Ne testojmë për të parë nëse është deri në pikën e kripës.
- Dhe gati. Kremi ynë është tani, i thjeshtë dhe shumë i pasur.
- Nëse keni një tenxhere të shpejtë ose të shpejtë, do ta keni kremin në 5 minuta.