Muffins me çokollatë banane

Nëse ju pëlqejnë ëmbëlsirat me banane nuk mund të ndaloni së provuari këto kifle banane dhe copa çokollate. Një propozim i ëmbël për të ngrënë për mëngjes ose një meze të lehtë që do t'u pëlqejë veçanërisht të vegjëlve në shtëpi. 16-18 kiflet që dalin nga kjo recetë së shpejti do të zhduken.

Kjo recetë është gjithashtu interesante sepse na lejon të përfitojmë nga ato banane shumë të pjekura se askush nuk ha më dhe ata qëndrojnë në tas me fruta. Këta do të jenë përgjegjës për t'i dhënë atyre një aromë intensive, megjithatë përbërësit e tjerë do të jenë gjithashtu të rëndësishëm në përgatitjen e tyre. Receta që nuk do të kishte të njëjtin apel nëse nuk do të ishte kremosja e kosit grek dhe prekja zbavitëse e patate të skuqura. Provojuani!

Përbërësit

• 2 vezë XL
• 225 g e sheqerit
• 60 ml. vaj ulliri i butë
• 1 kos grek
• 2 lugë çaji me thelb vanilje
• 2 banane të mëdha të pjekura, të shtypura
• 120 g të copave të çokollatës së zezë.
• 300 g miell për ëmbëlsira
• 1 lugë gjelle pluhur pjekje

përpunim

Nxehim furrën në 180 gradë dhe përgatitni format, duke i vendosur ato prej letre brenda atyre prej çeliku.

Në një tas i rrahim vezët me sheqerin derisa të bardhë dhe të pushojë.

Shtojmë vajin pak nga pak nga buza e tasit ndërsa ne vazhdojmë të rrahim.

Tjetra shtojmë kosin grek dhe vaniljen dhe rrahim derisa të integrohemi.

Pak nga pak shtojmë Banane pure dhe patate të skuqura çokollate dhe përziejeni butësisht derisa të integrohen.

Së fundi, shoshitim miellin me pluhurin pjekës dhe shtoni atë në përzierjen e mëparshme. Me një lugë ne e integrojmë atë përmes lëvizjeve mbështjellëse.

Masën e fituar e derdhim në kallëpet e letrës për të mbuluar 3/4 prej tyre.

Pjekim në 180º, afërsisht 20-30 minuta, derisa të skuqen lehtë dhe kur të shpohen me një kruese dhëmbësh del e pastër.

Më shumë informacion në lidhje me recetë