Ura të bekuara, fundjava të gjata dhe pushime! Veçanërisht për ata dashamirë të ushqimit të mirë të cilët për shkak të nxitimit të ditës në ditë nuk mund të lëshojnë atë brendësi topolake që do të kalonte orë të tëra në mëngjes ose duke ngrënë enët e bëra në shtëpi. Këto Dolli francez me reçel shtëpie janë shoqëruesi perfekt i një pushimi të ëmbël të merituar (dhe zëvendësuesi i përsosur i gogës) tost françez).
Gjithashtu, sot do të mësojmë një mënyrë të shpejtë dhe të lehtë për të bërë bllokim shtëpiak, në këtë rast, me një nga dobësitë e mia: mjedër. Ju jeni me pushime, kështu që vendosni listën tuaj të preferuar Spotify në shpërthim të plotë dhe mendoni se ku do të shkoni për një shëtitje të shpejtë për të djegur çudinë kalorike që do të merrni midis gjoksit dhe shpinës.
- 8 feta bukë bimbo
- 20 gram gjalpë
- Vezë 2
- Sheqer kafe
- Shurup karamel
- 500 gr Mjedra
- 350 gr e sheqerit
- 1 limon (2 lugë çaji me lëng të tij)
- Ne rrahim vezët në një tas dhe shtojmë shurup karamel për shije.
- Ne i lagim fetat e bukës për rreth 15 sekonda në mënyrë që ato të ngjyhen mirë.
- Shkrijmë gjalpin në një tigan.
- Kur të jetë shkrirë, skuqini fetat derisa të marrin një ngjyrë të artë në të dy anët.
- Ne rezervojmë në letër thithëse ndërsa përgatisim reçelin.
- Ne lajmë, kullojmë dhe prerë mjedrat.
- Vendosim në një tenxhere të vogël dhe sipër përhapim sheqerin.
- Mbulojeni dhe lëreni në frigorifer brenda natës.
- Pas një nate në makerim, e vendosim tavën në zjarr (maksimumi).
- Lëreni të ziejë duke e përzier, mbulojeni tiganin dhe ziejeni për 10 minuta.
- Zbuloni tavën dhe e lini të ziejë për 5 minuta më shumë në nxehtësi mesatare.
- Shtojmë dy lugë lëng limoni.
- Pas kohës, ne fikemi dhe ngrohemi.
- Ne mbollëm disa dolli dhe spërkatëm pak nga reçeli ynë i bërë në shtëpi.
- Pas këtij mëngjesi të mrekullueshëm dhe kalorik ... ne do të përpiqemi të kemi një ditë të ngarkuar për të djegur gjithë atë ëmbëlsi të mrekullueshme