Trska je težka bela barva, ki ima nizka vsebnost maščob. Njegovo meso pa je bogato s hranili; Vsebuje beljakovine z visoko biološko vrednostjo ter številne vitamine in minerale. Zato je zdrava hrana, ki jo priporočamo vključiti v prehrano.
Trska V tedenski jedilnik ga lahko vključimo v obliki solate, ocvrtka ali enolončnice. Je zelo vsestranska riba, ki jo lahko skuhamo na več načinov in z okusom, ki ne ostane neopažen. Preverite sami s pripravo enega od 8 receptov s trsko, ki jih predlagamo.
Solata s polenovko s pomarančo. Iščete svežo jed, s katero bi lahko začeli jesti to poletje? Solata iz polenovke z pomarančo izpolnjuje te in druge pogoje. Je sveža, aromatična jed z veliko okusa. Odlična predjed, a tudi lahka, zdrava večerja za odvajanje toplote.
Paprika Piquillo, polnjena s trsko. Polnjeno papriko lahko postrežemo na več načinov; topla ali hladna, skupaj z lahkim prelivom ali v omaki ... V tem primeru predlagamo klasično papriko piquillo, polnjeno s trsko in kozicami, ki jo spremlja omaka piquillo. Bi jih radi preizkusili?
Ajoarriero trska. Od klasike do klasike. Ajoarriero cod ex je preprost recept, v katerega so poleg razsoljene trske vključene tudi druge sestavine, kot so česen, poper in paradižnik. Presenečeni boste nad njegovim okusom, pa tudi s hitrostjo, s katero je pripravljen.
Pita z trsko in bučkami. Dober krožnik trske v spremstvu zelenjave in pečenega gratina. Sliši se dobro, kajne? Pita z trsko in bučkami ima sočno notranjost in hrustljavo gratinirano skorjo, kombinacija 10.
Trska Dourado. S to jedjo smo se preselili na Portugalsko, v državo, kjer imajo ribe v kuhinji zelo pomembno vlogo, zlasti trska. Če iščete drugačen način kuhanja trske, dodajte v svojo kuharsko knjigo ta recept: trska dourado. Umešana jajca s trsko, krompirjem in jajcem, hitro in enostavno za pripravo.
Trska s paradižnikom in papriko. Jed, ki jo, tako kot vse, pripravljeno s trsko, na Lentu uživajo posebej in po tradiciji. Korak za korakom tega recepta za trsko s paradižnikom in papriko je zelo preprost, idealen za tiste, ki šele začenjajo v kuhinji in želijo kuhati to ribo. Kot vsi ali skoraj vsi.
Enolončnica iz krompirja in polenovke. Ni bolj tolažilne jedi, da bi se soočili s sivim dnevom, kot je ta obara iz krompirja in trske, ki jo predlagamo danes. Preprosta in okusna jed tistih življenjskih življenj, ki od nas zahteva, da posvetimo malo časa kuhinji, a njen rezultat si to zasluži. V hladilniku ga hranimo 3 dni in ga lahko tudi pozneje zamrznemo.
Enolončnica iz trske. Ljubitelji žlic bodo v tej enolončnici iz polenovke uživali bolj kot v kateri koli drugi jedi, ki danes dopolnjuje naš seznam. Ključno pri jedi je dobra surovina, nekaj dobre čičerike in dobra razsoljena trska. Če se želite ogreti, je to vaša jed.
So vam bili všeč naši recepti? Kot ste videli, obstajajo zelo primerni recepti za ta letni čas, na primer solata iz polenovke z pomarančo ali paprika, polnjena s trsko. Lahko postanejo odlična predjed poleti. Paprikaš iz krompirja in polenovke ter lonec pa smo prepričani, da bodo postali vaš najboljši zaveznik prihodnjo zimo, ko se temperature spustijo in nas telo prosi za vroče in nasitne jedi.
Si jih upate preizkusiti? S katerim boste začeli?