Varená zemiaková omeleta

Varená zemiaková omeleta

Aj keď dobrá tradičná zemiaková omeleta vyrobená z kvalitného olivového oleja nie je taká nadmerne kalorická, ako si myslíte, dnes vám chceme dať recept alternatíva k svetoznámej španielskej omelete (Ak sa opýtate kohokoľvek mimo Španielska, čo je charakteristické pre Španielov aj pre našu krajinu, určite okrem iného pomenuje šunku a zemiakovú omeletu).

Toto je zemiaková omeleta, ktorá sa od ostatných líši iba v tom, že zatiaľ čo sa zemiaky predtým vyprážajú v normálnej, v tejto sa varia. Zvyšok je úplne rovnaký ako ten druhý. Ale napriek tomu vám necháme recept: krok za krokom a ingrediencie získať lahodnú a lahodnú španielsku omeletu 'Svetlo'.

Varená zemiaková omeleta
Táto varená zemiaková omeleta je menej kalorická ako zvyčajne, takže ju možno zahrnúť do diét na chudnutie.
Autor:
Kuchyňa izba: španielsky
Typ receptu: tapas
Porcie: 4-5
Čas prípravy: 
Čas varenia: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 1 kg malých zemiakov
  • 5 vajcia
  • 1 cebolla
  • Soľ
  • Olivový olej
  • Voda
Preparación
  1. Do hrnca s vriacou vodou dáme zemiaky na varenie. Necháme, kým nie sú zemiaky uvarené, ale nie odložené.
  2. Akonáhle sú uvarené a trochu vychladnuté, odstránime šupku a nakrájame na malé kocky (bez drvenia). Dáme ich do malej misky, do ktorej pridáme 5 vajcia (predtým zbitý) a cibuľa že si predtým vyprážame s trochou soli.
  3. Zmes dobre premiešame, ale dajte pozor, aby sa nám neodlomili zemiaky.
  4. Na dno dáme stredne veľkú panvicu s trochou olivového oleja a keď sa rozohreje, pridáme zmes ... Najskôr necháme jednu stranu hnednúťa potom vy opatrne sa otočíme, aby na chýbajúcej tvári zhnedla.
  5. A pripravený! Pripravená ľahká zemiaková omeleta.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 250

Ak ste chceli viac, neváhajte vyskúšať ryžová omeleta, veľmi jednoduchý recept na prípravu a to je vynikajúce.


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.