Kroket kacang, gunakan resipi

Terdapat banyak variasi dalam membuat resipi kroket yang baik, sebenarnya, saya telah membuatnya untuk ayam dan ayam, ham dan béchamel. Namun, hari ini saya telah menyediakan resipi untuk kroket kacang dengan buncis masak yang saya tinggalkan sehari sebelumnya.

yang resepi menuai Mereka sangat baik untuk menggunakan semula makanan, dengan cara ini kita tidak membuang makanan, yang sangat penting untuk pemakanan kita.

Ramuan

• 200 g kacang buncis.
• 1 kuning telur.
• 1 biji telur keseluruhan.
• Tepung
• Serbuk roti.
• Sal
• Minyak zaitun

Penyediaan

Pertama, kita akan melakukan doh kroket. Untuk melakukan ini, kami akan mengambil sisa buncis yang dimasak dan menghancurkannya dengan garpu sehingga mendapat sejenis puri. Untuk menjadikannya lebih cepat dan lebih mudah bagi anda untuk menerimanya melalui puri.

Kemudian, kita akan menambah puri a kuning telur dan sedikit garam. Kami akan kacau hingga mendapat adunan yang homogen.

Kemudian, kita akan membentuk bola kecil atau bahagian dengan adunan itu dan kita akan melewatinya tepung, telur dan serbuk roti, memastikan bahawa mereka padat dengan baik, sehingga kemudian mereka tidak pecah.

Akhirnya, kita akan menggoreng kroket chickpea ini dalam minyak panas yang banyak hingga coklat keemasan. Anda boleh menemani mereka dengan mayonis buatan sendiri, aioli, atau sos yang anda suka. Saya harap anda menikmati resipi lazat untuk kroket kacang.

Maklumat lanjut - Kroket ayam, ham dan béchamel, gigitan 10

Lebih banyak maklumat mengenai resipi

Masa persediaan Minit 10

Masa memasak Minit 5

Jumlah masa Minit 15

Kilokalori setiap hidangan 176