ಮೆಡ್ಲರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಟಾರ್ಟ್

ಇಂದು ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದೇನೆ ಇದರಿಂದ ಈ ವಾರ ನಮ್ಮನ್ನು ಬೇಗನೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ರಜಾದಿನಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿವೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬೀಚ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದಿರುವ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಆನಂದಿಸಲಿದ್ದೇವೆ ಲೋಕ್ವಾಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಟಾರ್ಟ್.

ಲೋಕ್ವಾಟ್ಸ್ ಇದೀಗ ಬಹಳ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಮಾಡಬಹುದು ಅದರ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಶ್ರೀಮಂತ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 10-12 ಮೆಡ್ಲರ್‌ಗಳು.
• 3-4 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.
• 1 ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ.
• 2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
• ಹೊದಿಕೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್.
• ಬಣ್ಣದ ನೂಡಲ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

ಲೋಕ್ವಾಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಟಾರ್ಟ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ ಅದು ಎತ್ತುವುದದಂತೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಎರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲ ಹಂತವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ನಾಟಿಲಾಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ. ನಾನು ವಿಶಿಷ್ಟ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದಂತೆ. ಸ್ಥಿರತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ನಂತರ ಅದು ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್ ಮೂಲಕ ಚೆಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಣ್ಣದ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೆಡ್ಲರ್ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೊಸ್ಟಾಟಾ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ