ತರಕಾರಿಗಳು ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೋರ್ಗೆಟ್‌ಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಆ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು 60% ಅಥವಾ 70% ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ದಿ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರೂ ಸಹ ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಏಕೆ, ನಮಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಬ್ಯಾಟರ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ... ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಉತ್ತರ negative ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮುಂತಾದ ಕೋಮಲವಾಗಿರುವ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ, ಲಘು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ವೆರ್ಡುರಾಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 4 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಳೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು:
- ಜೊತೆ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊದಲು ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಡೆದಿದ್ದೇನೆನಂತರ ಸೈನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸೈನ್ ಇನ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ರವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಇರುತ್ತದೆ y ಒಳಗೆ ಕೋಮಲ: ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತ!
- ಮುಗಿಸಲು, ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆಯುವಾಗ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ತಿನ್ನಲು!
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನೀವು ಅದೇ ರೀತಿ ಬದನೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎರಡೂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 250