ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿದೆ ಅದರ ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸ್ಪರ್ಶ. ಇದು ಒಂದು ಮೊರೊಕನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಕರೆ ಮಾಡಿ ಕಬಾಬ್ ಪಿಜ್ಜಾ ವಿಭಿನ್ನ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ನಾವು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಸೇರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಸ್ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಈ ಮೊರೊಕನ್ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ನಾವು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕಾದರೆ, ಉಳಿದ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.
ಮೊರೊಕನ್ ಪಿಜ್ಜಾ
ಮೊರೊಕನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಕಬಾಬ್ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗುಳಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಸೊಗಸಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಬಾಬ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಮೊರೊಕನ್-ಇಟಾಲಿಯನ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಕಾರ್ನೆಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 2
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್
- 150 ಗ್ರಾಂ ಕಬಾಬ್ ಮಾಂಸ
- 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮೆಟೊ
- ರುಚಿಗೆ ಮೊಸರು ಸಾಸ್
- ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- ಮೊಜರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
- ಒರೆಗಾನೊ
- ಕೊಮಿನೊ
ತಯಾರಿ
- ನಮ್ಮ ಮೊರೊಕನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಹಸಿರು ಮೆಣಸುನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು, ಹುರಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾಡಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕರಿದ ನಂತರ, ಮುಂದಿನ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದು.
- ನಾವು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲನೆಯದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಬೇಸ್ ಮೇಲೆ. ಕೆಳಗಿನವು ಇರುತ್ತದೆ ಕಬಾಬ್ ಮಾಂಸದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತ ಇರುತ್ತದೆ ಮೊಸರು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿನ ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಮೇಲೆ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮೊಜರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತೇವೆ ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೀರಿಗೆ (ನಾವು ಈ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ).
- ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 220 ºC ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಮೊರೊಕನ್ ಕಬಾಬ್ ಪಿಜ್ಜಾ ರುಚಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟವಾಗಿತ್ತು!
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನೀವು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 325