ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಒಂದನ್ನು ತರಲು ಇಂದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನನ್ನ ಭೂಮಿಯ, ಹುಲ್ವಾ. ಪ್ಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ ಚೋಕೊ ಜೊತೆ ಬೀನ್ಸ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುಯೆಲ್ವಾ ಭೂಮಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ನೀವು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದ ಆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ... ನಾನು ಸರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮೊದಲನೆಯದು, ಅಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.
ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಈಗ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣುವಿರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯ.
ಚೋಕೊದೊಂದಿಗೆ ವಿಶಾಲ ಬೀನ್ಸ್
ಹುಯೆಲ್ವಾದಿಂದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯ: ಕಟಲ್‌ಫಿಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸ್ಟ್ಯೂಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 2-3
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕಿಲೋ ಕೋಮಲ ಬೀನ್ಸ್
- 1 ಕಿಲೋ ಕಟಲ್‌ಫಿಶ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ವೈಟ್ ವೈನ್
- 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಚಮಚ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
- ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ.
- ನಂತರ, ನಾವು ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಚೋಕೋಸ್ ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಟ್ಯಾಕೋಗಳಿಗೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಸಾಟಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಪಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶಾಲ ಬೀನ್ಸ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು, ನಾವು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಗಾಜಿನ ವೈನ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳು. ನಂತರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಕಟಲ್‌ಫಿಶ್ ಕೋಮಲವಾದ ನಂತರ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
- ಬಹಳ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 400