ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ 'ತುಮಾಕಾ ಬ್ರೆಡ್' ಅದು ಅವರ ಜಮೀನುಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಟಲನ್ನರು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಉಳಿದ ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೂಡ ಅದೇ ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಅಂದರೆ, ಸುಂದರವಾದ ಕೆಟಲಾನ್ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುವ ಬದಲು, ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.
ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಅದು ಬಂದಿದೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಜೊತೆಗೂಡಿ a ಕೆಫೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಖರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ರಮವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್
ಹೋಳಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬ್ರೆಡ್ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ / ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ?
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದೇಸಾಯುನೋ
ಸೇವೆಗಳು: 1
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಮಧ್ಯಮ ಚೂರುಗಳು
- ½ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ
- ರುಚಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ರುಚಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿ
- ನಾನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಕೆಲಸ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ.
- ಮುಂದೆ, ನಾನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉತ್ತಮ ಜೆಟ್, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡದೆ.
- ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಅರ್ಧ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮುಂದಿನ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಹಂತವಾಗಿದೆ.
- ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವೆಂದರೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
El ಪ್ಯಾನ್ ಇದು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿರಬಹುದು: ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ.
ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಜ್ಜಬಹುದು ಬಿಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರತಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು!
ಉತ್ತಮವಾದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಓರೆಗಾನೊ, ನೀವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ.
ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಜ್ಜಬಹುದು ಬಿಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರತಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು!
ಉತ್ತಮವಾದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಓರೆಗಾನೊ, ನೀವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 185