પાટટાસ બ્રેવ્સ રેસીપી, લાક્ષણિક સ્પેનિશ તાપા

આજે હું તમને એક ખૂબ લાક્ષણિક સ્પેનિશ તાપા રજૂ કરું છું જેથી તમે સ્પેનિશ ગેસ્ટ્રોનોમીમાં હજી વધુ પ્રવેશ કરી શકો. આ રીતે, તમે પહેલાથી જ જાણો છો બટાકાની રાંધવાની બીજી રીત, એક ખૂબ જ ઉપયોગી ખોરાક અને કચુંબર, તળેલું કે શેકેલું બધું જ ગમે છે.

આ પટટાસ બ્રેવ્સ, તે એક ખૂબ લાક્ષણિક ખોરાક છે માર્ગ દ્વારા પ્રાદેશિક પટ્ટીઓ .ાંકણ અથવા skewer, સાથે સાથે એક સારી તાજી બિઅર અથવા સારી વાઇન.

ઘટકો

• બટાકા.
• ઓલિવ તેલ
• મીઠું.
• પાણી.
• કોથમરી.

આ માટે બહાદુર ચટણી:

• ઓલિવ તેલના 4 ચમચી.
• 1 ગરમ ગરમ પapપ્રિકા કોફી ચમચી.
• મીઠી પapપ્રિકાનો 1 ચમચી.
• લોટનો 1 ચમચી.
• પુંતા દ કાયના.
• કેટલાક ચિકન સૂપ.

તૈયારી

સૌ પ્રથમ, બટાટા અથવા પાપસ બ્રાવો માટે આ રેસીપી બનાવવા માટે, અમારે આ બનાવવું પડશે બટાટા છોલી અને ધોઈ લો. એકવાર ધોઈ ગયા પછી, અમે તેમને લગભગ અથવા અનિયમિત રીતે કાપીશું, વધુ અથવા ઓછા મધ્યમ કદ સાથે, તેમને એક ડંખમાં મોંમાં મૂકવા માટે સક્ષમ.

જ્યારે અમે કરી રહ્યા છીએ ત્યારે અમે આને પાણીમાં મૂકીશું બહાદુર ચટણી. આ કરવા માટે, અમે એક પેનમાં ઓલિવ તેલ મૂકીશું, જેમાં લાલ મરચુંની મદદ ઉમેરીશું. જ્યારે તે ગરમ થાય છે, અમે પapપ્રિકાના ચમચી ઉમેરીએ છીએ અને સારી રીતે જગાડવો, પછી અમે લોટ ઉમેરીશું, તે રાંધાય ત્યાં સુધી સારી રીતે જગાડવો અને ઝડપથી, અમે જાડા સોસ ન મળે ત્યાં સુધી, થોડું થોડું બ્રોથ ઉમેરીશું.

તે પછી, અમે તેલ ગરમ કરીશું. જ્યારે, અમે બટાટામાંથી વધારે પાણી સુકાઇએ છીએ જ્યારે અમે તેમને ફ્રાય કરીએ ત્યારે તેઓ કૂદી શકતા નથી. પટટાસ બ્રવાસ તદ્દન સુવર્ણ હોવા જોઈએ.

છેવટે, અમે શોષક કાગળ પર બટાટામાંથી વધારે તેલ કા drainીશું જે પેનમાં આવે છે અને તેમને બ્રાવો ચટણીથી પાણી આપવું Plaોળ.

વધુ મહિતી - સ્ક્રramમ્બલ ઇંડા રેસીપી, પરંપરાગત અને વિચિત્ર

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી