સ્ક્રramમ્બલ ઇંડા રેસીપી, પરંપરાગત અને વિચિત્ર

આજે મેં સ્પેનિશ ગેસ્ટ્રોનોમી માટે ખૂબ જ પરંપરાગત રેસીપી તૈયાર કરી છે, કેટલીક તૂટેલા ઇંડા સાથે તળેલું બટાકા. આ વાનગી કોઈપણ દિવસ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે કે અમને રસોઇ કરવા માટે વધુ સમય નથી, ઉપરાંત ખૂબ જ જાણીતી તાપા અથવા પ્રથમ વાનગી હોવા ઉપરાંત સ્પેનની કોઈપણ પટ્ટીમાં ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આ ચિપ્સ કે ખોરાક છે બાળકો તેને પસંદ કરે છે અને તેથી બાળકો નથી. જો કે, આપણે તળેલા ખોરાક સાથે સાવચેત રહેવું જોઈએ, કારણ કે તે સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.

ઘટકો

• બટાકા.
• ઇંડા.
• ઓલિવ તેલ
• મીઠું.

તૈયારી

સૌ પ્રથમ, તૂટેલા ઇંડા સાથે તળેલા બટાકાની આ રેસીપી બનાવવા માટે, અમારે બેડ બનાવવો પડશે ચિપ્સ. આ કરવા માટે, અમે તેમને છાલ કા somewhatીશું અને તેમને કાંટાળી ગલુડિયા લાકડીઓમાં કાપીશું. પછીથી, અમે તેમને કાપી રહ્યા હતા ત્યારે પડી ગયેલી બાકીની રેતીને દૂર કરવા અમે તેમને સારી રીતે ધોઈશું.

તે પછી, અમે તેમને સારી રીતે સૂકવીશું અને અમે વિપુલ ગરમ તેલ ફ્રાય કરીશું. તે સલાહ આપવામાં આવે છે કે બટાકાની તળવું તે સોનેરી બદામી રંગના થાય ત્યાં સુધી પૂરતું છે, જેથી પાછળથી તેમની પાસે ક્ષીણ થઈ જવાની બિંદુ હોય. આ ઉપરાંત, અમે થોડું મીઠું ઉમેરીશું.

છેલ્લે, અમે આ હાથ ધરવા પડશે તળેલા ઇંડા. સાટિનમાં, અમે olલિવ તેલની લગભગ 2-3 આંગળીઓ મૂકીશું અને જ્યારે તે સારી રીતે ગરમ થાય છે ત્યારે અમે ઇંડા ઉમેરીશું (જરદીમાં એક ચપટી મીઠું ઉમેરીશું). તમારે આ પગલાથી સાવચેત રહેવું જોઈએ કારણ કે જરદી સળગી શકે છે અને પછી તમે તૂટેલા ઇંડા બનાવી શકતા નથી.

પ્લેટ કરવા માટે, અમે તળેલા બટાકાની પથારી મૂકીશું અને ટોચ પર આપણે તળેલી ઇંડા મૂકીશું, જે તરફ, છરી વડે, આપણે ક્રોસ કટ બનાવીશું, જેથી બધા જ બટાકાની ઉપર જરદી છૂટી ગઈ.

હું આશા રાખું છું કે તમે આ સ્વાદિષ્ટ માણશો તૂટેલા ઇંડા સાથે ફ્રાઇડ બટાકાની રેસીપી. તમારી જાતે મજા કરો!.

વધુ મહિતી - જૂના કપડાં, પરંપરાગત રેસીપી અને ઉપયોગ

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી