Ruuan ja juhlien kiihkeän joulun jälkeen on aika palata yksinkertaisten rutiiniin. Niihin päivittäisiin resepteihin, joista nautimme yksinkertaisuutemme vuoksi ja joiden valmistaminen vie niin vähän vaivaa. Nopea ja halpa, mitä muuta voisit pyytää?
Riisi sipulin ja paprikoiden kanssa on yksi niistä resepteistä. Erittäin maukas ruokalaji, joka on valmistettu yksinkertaisista ainesosista, jotka ovat yleisiä ruokakomeroissamme. Vihannesten pilkkominen ja paistaminen matalalla lämmöllä ennen riisin lisäämistä on tämän riisin ainoa salaisuus, joka on valmis 30 minuutissa.
- 1 Cebolla
- 1 vihreä paprika
- ½ pippuria
- 2 kuppia riisiä
- Oliiviöljy
- 4½ lasillista vettä
- Sal
- 1 rkl tomaattikastiketta
- Pilko sipuli ja pippuri ja paista ne matalassa kattilassa oliiviöljyn ja ripaus suolan kanssa.
- Kun ne ovat pehmeitä ja hieman kultaisia, lisätään tomaattikastike ja annamme muutaman kierroksen sisällyttää se.
- Seuraavaksi lisätään riisi. Hauduta se keskilämpötilalla muutaman minuutin ajan ja peitä se vedellä.
- Annetaan riisin kypsyä ja lisätään tarvittaessa lisää vettä prosessin aikana.
- Kun riisi on pehmeää, poista se lämmöltä, peitä se liinalla ja anna sen levätä muutaman minuutin ajan.
- Palvelemme kuumana.
Jos näet tässä vaiheessa, että riisiä on jäljellä, hyödynnä sitä ja tee siitä herkullista Riisikakkuja.
Erinomainen!!!!!!
Vaihda "pienet korit" .... se satuttaa silmiä.
Hei, resepti on erittäin hyvä, mutta silmälasit on kirjoitettu V: llä
V: n kanssa
Hups, kaipasin sitä, kiitos! Joskus näppäimistön v ja b läheisyys ei auta 😉