Riisi pippurilla ja sipulilla
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Tämä riisi, jossa on sipulia ja pippuria, palauttaa meidät yksinkertaisten rutiiniin joulun jälkeen.
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Ricen
Keittiö: espanjalainen
Annokset: 3-4
Ainesosat
  • 1 Cebolla
  • 1 vihreä paprika
  • ½ pippuria
  • 2 kuppia riisiä
  • Oliiviöljy
  • 4½ lasillista vettä
  • Sal
  • 1 rkl tomaattikastiketta
Preparación
  1. Pilko sipuli ja pippuri ja paista ne matalassa kattilassa oliiviöljyn ja ripaus suolan kanssa.
  2. Kun ne ovat pehmeitä ja hieman kultaisia, lisätään tomaattikastike ja annamme muutaman kierroksen sisällyttää se.
  3. Seuraavaksi lisätään riisi. Hauduta se keskilämpötilalla muutaman minuutin ajan ja peitä se vedellä.
  4. Annetaan riisin kypsyä ja lisätään tarvittaessa lisää vettä prosessin aikana.
  5. Kun riisi on pehmeää, poista se lämmöltä, peitä se liinalla ja anna sen levätä muutaman minuutin ajan.
  6. Palvelemme kuumana.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 376
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-pimiento-y-cebolla/