Reilun tyylin täytetyt perunat
Kuten kaikki tiedätte, olemme lähellä karnevaali- ja pääsiäisjuhlia, ja niiden kanssa useimmissa kunnissa ne järjestetään aina pariton. show pieni maun mukaan Perinteinen ruoka ja anna lasten pitää hauskaa.
Siksi olen tänään tehnyt sinulle nämä herkulliset paahdetut perunat, jotka on täytetty maaruokaa. Aina satunnaisten messujen saapuessa on pyhää syödä yksi, joten haluan tänään jakaa sen teidän kaikkien kanssa.
Ainesosat
- Isot rasvaiset perunat.
- Oliiviöljy
- Sal
- Mustapippuri.
- Vaaleanpunainen kastike.
- York-kinkku.
- Porkkanat.
- Kuorettomat vihreät oliivit.
- Tonnikala.
- Chorizo chorizo.
- Juustoraaste.
Preparación
Ensinnäkin keitämme perunat. Sinulla on kaksi vaihtoehtoa: valitse noin 10 minuuttia korkeassa lämpötilassa mikroaaltouunissa tai puoli tuntia uunissa 180 ºC: ssa.
Vaikka perunat kypsyvät leikkaamme kaikki ainesosat. Me fileoimme oliivit, kypsennämme porkkanat ja leikkaamme heille julienne, ihomme chorizon ja murenemme sen käsillämme tai samalla veitsellä ja teemme vaaleanpunaisen kastikkeen (majoneesi ja ketsuppi).
Kun perunat on kypsennetty, me leikkaamme puoliksi Päättymättä loppuun teemme muutaman viillon veitsellä ja sekoitamme vähän, ja sitten koomme reilut perunamme.
Ensin suolataan ja pippuroidaan perunoita, sitten lisätään vaaleanpunainen kastike ja sekoitetaan niin, että kaikki peruna on integroitu, joten se ei ole kuiva, kun on aika syödä. Aiomme sisällyttää pienet annokset kaikista ainesosista ja lopuksi resiaremot tippuvalla oliiviöljyllä. Hyvää ruokahalua !.
Lisää tietoa - Makkara Coca, kaikki Välimeren maku suussa
Lisätietoja reseptistä
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
Kilokaloreita annosta kohti 369
Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.