valkoinen salmorejo
Valkoinen salmorejo on andalusialaiselle keittiölle tyypillinen kylmä kerma. Jokaisella alueella se tehdään eri tavalla…
Reseptit maailmasta
Luokan kohokohdat
- Sokerikakku ilman suklaajogurttia
- Riisikakkuja
- Vinkkejä piirakoiden ja piirakoiden pakastamiseen
- Pavut makkaralla
- Kanaa katkaravulla
- Porsaan ulkofileetä oluen kanssa
- Haudutettuja linssejä porkkanalla ja perunalla
- Tonnikala tomaattikastikkeessa
- Kananreidet punaviinissä
- Täytetty paistettu kummeliturska
- Fideua simpukoilla ja katkaravuilla
- Ajoblanco Almeríalta
- Valkoturska keitetty perunoiden kanssa
- Rasvaton liemi
- Kahvi ja leipä öljyllä ja sokerilla, andalusialainen aamiainen
- Perunamuhennos riisillä
- Paistettuja oransseja bageleja, perinteisiä makuja
- Kotitekoisia pizzoja ranskalaisilla ja paistetuilla munilla
- Kikherneitä riisin ja chorizon kanssa
- Riisiä kanan ja kalmarin kanssa
Perunat Riojanan tyyli
Perunat Riojan tyyliin, perinteinen ruokalaji, yksinkertainen ja nopeasti valmistettava muhennos, ihanteellinen kylmiin päiviin….
Valencialainen kanan ja kasvispaella
Valencialainen paella, tyypillinen Valencian yhteisön perinteinen ruokalaji. Se on yksinkertainen ruokalaji tehdä, vaikka se näyttää hieman...
Katkarapu curry
Katkarapu curry, perinteinen intialainen ruokalaji, josta pidät paljon. Curry on mauste, jolla on paljon makua, joka...
Riisi seepian ja katkaravun kanssa
Riisi seepian ja katkarapujen kanssa riisiruokaa menestyä. Riisi on hyvin perinteistä ja sitä voidaan valmistaa ...
Ranskalainen paahtoleipä punaviinillä
Torrijas punaviinillä, erittäin suosittu makea, jota kulutetaan pääsiäisenä. Torrijas koostuu leivän hyödyntämisestä ...
Turskaa kukkakaalilla
Turska ja kukkakaali, herkullinen perinteinen galicialainen ruokalaji, joka valmistetaan tursasta, kukkakaalia ja paprikaa. Yksinkertainen ruokalaji ...
Kummeliturska kastikkeessa ankeriaiden kanssa
Kummeliturska kastikkeessa ankeriaiden kanssa, hieno ruokalaji juhliin. Kummeliturska on valkoinen kala, ...
Vichyssoise kerma
Vichyssoise kerma tunnetaan myös nimellä purjo kerma, on perinteinen ranskalainen kerma, se on valmistettu kerma ...
Porkkana- ja kanelikakku
Porkkana- ja kanelikakku, perinteinen resepti, joka on erittäin suosittu, koska se on terveellisempi kakku, ylivoimaisesti ...
Fideuá-äyriäiset
Merenelävät fideuá on erittäin täydellinen, rikas ja yksinkertainen ruokalaji, joka valmistaa hyvin samanlaista ruokaa kuin riisi, mutta ...