Munakokkelia ja kanaa sienillä

Munakokkelia ja kanaa sienillä

Jos on olemassa ainesosa, joka antaa hyvin erikoisen maun minkä tahansa tyyppiselle lihalle, se on epäilemättä punaviini. Tällä munakokkelilla, jossa on kanaa ja sieniä, on tilkka viiniä, joka antaa sille erottuvan kosketuksen ja samalla voimakas maku ja erittäin maukas lautaselle.

Jos haluat tietää, miten olemme valmistaneet tämän herkullisen ruokalajin, ja tutustua ainesosiin yksitellen, pysy lukemassa seuraava artikkeli.

Munakokkelia ja kanaa sienillä
Tämä kanan ja sienen sekoitus punaviinikastikkeella ja paistetulla sipulilla saa kaikki haluamaan mukaan aterian. Valmisteletko sitä tänään?
Kirjoittaja:
Keittiö: espanjalainen
Reseptin tyyppi: Lihat
Annokset: 2
Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 
Ainesosat
  • 250 grammaa kananrintaa
  • 125 grammaa sipulia
  • 125 grammaa tuoreita sieniä
  • 125 grammaa erilaisia ​​sieniä
  • 2 orgaanista mustaa valkosipulinkynsiä
  • 100 ml punaviiniä
  • Oliiviöljy
Preparación
  1. Otamme paistinpannun, johon lisätään hyvä jet extra virgin oliiviöljyä, johon paistamme sipulia arkkeina.
  2. Kun sipuli on mehukas ja siinä vaiheessa, lisää kananrinta-nauhat, ja keskilämmössä odotamme sen ruskistumista.
  3. Seuraavaksi otamme sienet ja samppanjat, ja annamme sen tehdä yhdessä muiden ainesosien kanssa. Sekoitetaan hyvin puisen lastan avulla ja lisää orgaaninen musta valkosipuli ja viini, lämmön ollessa erittäin korkea niin, että alkoholi haihtuu.
  4. Sekoitamme hyvin, niin että kaikki makuja flirttailla ja aseta sivuun heti, kun kastike alkaa sakeutua.
  5. Kahdelle hengelle valmistettu astia, joka sisältää erittäin yksinkertaisia ​​ja edullisia ainesosia.
Viesti
Voit liittää tämän ruokalajin "huonoilla perunoilla".
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 350

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.