Kukkakaalia ja porkkanasalaattia omenalla

Kukkakaalia ja porkkanasalaattia omenalla

Kyllästynyt perinteinen venäläinen salaatti? Kotona rakastamme sitä, mutta myös luoda tällaisia ​​vaihtoehtoisia versioita Kukkakaalia ja porkkanasalaattia omenalla. Valmistelimme sen viime viikonloppuna ja pidimme siitä niin paljon, että jaan sen tänään teille. Uskallatko kokeilla sitä?

Tämä venäläinen salaatti on kevyt ja virkistävä. Kukkakaali on sen tärkein ainesosa, vaikka siinä on myös sipulia, porkkanaa, omenaa ja Jotkut kikherneet! Jos luet oikein, kikherneet. Nämä tekevät salaatin johdonmukaisuuden lisäksi paljon täydellisemmäksi.

Salaatti voidaan pukeutua öljyllä ja etikalla, mutta halusin lisätä majoneesia tällä kertaa. Tämä tekee siitä ihanteellisen valmistaa voileipiä ja voileipiä, mutta myös minkä tahansa liha- tai kalaruokaan. Sen valmistelu vie yli 15 minuuttia, lupasi!

Resepti

Kukkakaalia ja porkkanasalaattia omenalla
Tämä kukkakaali- ja porkkana-salaatti omenalla on ihanteellinen voileivän täytteeksi, mutta myös minkä tahansa liha- tai kalaruokan lisäykseksi.
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Salaatit
Annokset: 2
Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 
Ingredientes
  • ½ iso kukkakaali
  • 1 pieni kattila keitettyjä kikherneitä (200g.)
  • 3 raastettua porkkanaa
  • 1 kampasipuli, hienonnettu
  • 2 omenaa
  • Sal
  • pimienta
  • 2-3 rkl majoneesia
Preparación
  1. Kattilassa runsaalla vedellä keitetään kukkakaalia kukinnoissa 6 minuuttia tai kunnes tarjous.
  2. Sillä aikaa, pesemme kikherneet kylmän vesivirran alla.
  3. Kun ne on pesty, asetamme ne kulhoon ja pilkotaan ne haarukalla. Meidän ei tarvitse soseuttaa niitä, niiden on oltava paloja ja siellä voi olla jopa kokonaisia ​​kikherneitä.
  4. sitten, lisää raastettu porkkana ja sipuli, yksi omenista ja hienonnettu kukkakaali.
  5. Mausta ja sekoita kaikki ainesosat.
  6. sitten lisätään majoneesi ja sekoitamme uudelleen.
  7. Tarjoamme kukkakaalia ja porkkanasalaattia, joka on koristeltu toisella omenalla.

 

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.