Ülestõusmispühade retseptid

La Semana Santa See on eriline kuupäev, eriti neile, kes usuvad ja tähistavad seda täies hiilguses. Kuigi religioosne komponent on väga tugev, on ka nendel festivalidel oluline roll gastronoomiline komponent. Ja see on see, et sõltuvalt sellest, kus me Hispaanias oleme, näeme a dulce või tüüpiline roog. Näiteks näeme tüüpilisi sõõrikuid, kikerherneste ja tursaga hautisi, kooke ja kukleid, kooke ja muidugi väga kuulsaid Prantsuse röstsai.