Κρύο τόνοΕίναι ζεστό και μόνο κρύα πιάτα έχουν τη διάθεση, γι 'αυτό το κέικ είναι ιδανικό. Είναι ένα πολύ πλήρες πιάτο και είναι πολύ καλό, μπορεί να τοποθετηθεί ως ορεκτικό, κομμένο σε κομμάτια και να τεθεί ως σνακ, είναι επίσης ιδανικό για δείπνο.
Αυτό το κρύο κέικ τόνου, μπορούμε να το προετοιμάσουμε εκ των προτέρων, οπότε θα είναι πολύ δροσερό τη στιγμή του φαγητού. Είναι μια πολύ απλή συνταγή που μπορεί να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις σας, καθώς μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά.
Είναι πολύ απλό να προετοιμαστεί, σε σύντομο χρονικό διάστημα το έχουμε έτοιμο.
Κρύο τόνο
Συγγραφέας: Montse
Τύπος συνταγής: Εκκινητές
Μερίδες: 6
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 1 συσκευασία ψωμιού σε φέτες
- 4-5 κουτιά τόνου
- 1 συσκευασία μπαστούνια καβουριών
- 1 μαρούλι
- Αυγά ορτυκιού
- Ντοματίνια
- 1 κουτί μαγιονέζας
- 1 γλάστρα ελιών
Προετοιμασία
- Για την προετοιμασία του κρύου τόνου, θα ξεκινήσουμε μαγειρεύοντας μερικά αυγά. Πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι.
- Στεγνώνουμε το μαρούλι και ψιλοκόβουμε μικρά, τα καβούρια και μερικές ελιές, όλα πολύ κιμά. Βάζουμε τα πάντα σε ένα καλούπι. Τα ποσά θα σας αρέσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον τόνο σε λάδι, στραγγίζουμε καλά και ανακατεύουμε. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη μαγιονέζα για να τα ανακατέψετε καλά.
- Βάζουμε ένα φύλλο ψωμιού σε φέτες, στην πηγή που πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε για να εξυπηρετήσουμε. Εάν δεν έχετε το επίμηκες ψωμί, μπορείτε να το βάλετε σε τετράγωνα στη σειρά των τριών. Πάνω από την πρώτη λωρίδα ψωμιού βάζουμε ένα στρώμα του μείγματος, πάνω από ένα άλλο ψωμί, ένα άλλο δίνει το μείγμα τόνου και ούτω καθεξής μέχρι να σας ταιριάζει.
- Καλύπτουμε τα πάντα με τη βοήθεια μιας σπάτουλας μαγιονέζας και τελειώνουμε τη διακόσμηση με τις ντοματίνια και τα αυγά ορτυκιού. Θα συνοδεύσουμε με μαρούλι.
- Και μένει μόνο να το αφήσουμε στο ψυγείο για λίγες ώρες, έτσι ώστε όταν είναι ώρα να το σερβίρουμε, είναι πολύ κρύο. Μπορείτε να κόψετε τα πάντα σε τετράγωνα και να τα βάλετε ένα σουβλάκι ή μια οδοντογλυφίδα.