Κρύα ορεκτικά

ο Εισιτήρια Είναι ένα πολύ σημαντικό στοιχείο στα τρόφιμα και στα οποία συχνά δεν δίνουμε την απαραίτητη προσοχή. Μπορούμε να επωφεληθούμε από τα κρύα ορεκτικά για να ολοκληρώσουμε το μενού και αποζημίωση θερμιδικά και θρεπτικά το κυρίως πιάτο. Είναι μια μοναδική στιγμή για την προετοιμασία για την εισαγωγή του βουρτούρα, για παράδειγμα μέσω σαλάτες χόρτα με βάση το μαρούλι ή πιο πολύχρωμα χρησιμοποιώντας άλλους τύπους λαχανικών. Δεν πρέπει να ξεχνάμε κρύες σούπες και κρέμες τόσο δροσιστικό όταν είναι ζεστό και έτσι φως θερμιδικά, όπως το gazpacho, για παράδειγμα. Μπορούμε επίσης να ετοιμάσουμε μικρά σνακ, όπως καναπεδάκια ή pintxos. Εδώ θα υπάρχει χώρος για όσα πιάτα θέλει η φαντασία σας.